現(xiàn)代文閱讀。
       ⑴在浮冰成群的南大洋棲息著南極鱈魚、松浮魚、蛇齒魚，南極多斑魚等100多種魚類，這些魚魚體小，一般體長只有25厘米，生長速度緩慢、多數(shù)系底棲性魚類。
       ⑵人的血清在-0.56℃就會凍結(jié)，一般魚類也大致相同。但是，冬天生活在南大洋中的魚類卻能經(jīng)受-2℃左右的低溫而安然無恙。海水的冰點約為-1.85℃，為什么南極魚的血清在這一溫度下卻不會凍結(jié)呢？原來，在這些魚的血液中存在著一種抗凍糖蛋白。有趣的是，一到夏天，隨著海水溫度的上升，這類魚的腦垂體將會自己調(diào)節(jié)，使血液中不再產(chǎn)生抗凍糖蛋白。
       ⑶70年代，美國加利福尼亞大學(xué)費爾教授從南極的一種鱈魚的血液中，分離出8種分子量不同的抗凍糖蛋白，發(fā)現(xiàn)它們不同程度地具有使水難以凍結(jié)的本領(lǐng)?？茖W(xué)家經(jīng)過實驗表明，如果將抗凍糖蛋白從南極魚的血液中除去，那么它的血液與一般血液沒有多大區(qū)別，也會在同樣的溫度下結(jié)冰。
       ⑷抗凍糖蛋白是一種相對分子質(zhì)量非常大的物質(zhì)，即使溶解的質(zhì)量稍多些，摩爾濃度（單位體積的溶液中所含抗凍糖蛋白的個數(shù)）也是非常低的，而血液基本上仍舊保持著相同的張力。那么，為什么抗凍糖蛋白的濃度如此之小，卻能使血液的凝固點發(fā)生這樣大幅度的下降呢？顯然，這一事實用傳統(tǒng)的“溶液的凝固點降低理論”是無法解釋的。費爾教授等認(rèn)為，這是因為抗凍糖蛋白分子能擠入互相靠近的兩個細(xì)微冰晶體的間隙中，從而阻止了冰晶體的生長。即抗凍糖蛋白分子吸附于界面，阻止了水分子向冰晶體方向移動，使凝固點大幅度降低。
       ⑸因此，南極魚不怕凍。
1．本文的說明內(nèi)容是：                                                                        
2．本文第二段劃線句采用了                 、                的說明方法，它的作用是什么？
                                                                                                                                               
3．本文第三段加粗的字“經(jīng)過實驗”不能去掉，為什么？
                                                                                                                                             
4．指出本文的說明順序，并用波浪線在原文中劃出說明對象特征的句子。
                                                                                                                                               
5．水的冰點是0℃，在第二段中提出“海水的冰點約為-1.85℃”，為什么？根據(jù)你掌握的知識，結(jié)合選文找出能解釋這一現(xiàn)象的一句。
                                                                                                                                               

參考答案：

1．南極魚不怕凍的原因
2．作比較、列數(shù)字，說明南極魚的血清具有抗凍的特點。
3．因為科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)不是主觀臆斷猜想出來的，而是經(jīng)過實踐探究（實驗論證）才得到準(zhǔn)確的結(jié)論；同時這也體現(xiàn)了說明文語言準(zhǔn)確性。
4．邏輯，抗凍糖蛋白分子能擠入互相靠近的兩個細(xì)微冰晶體的間隙中，從而阻止了冰晶體的生長。
5．海水含有鹽等其他成分，凝固點自會降低，傳統(tǒng)的“溶液的凝固點降低理論”。

現(xiàn)代文閱讀。
       ⑴在浮冰成群的南大洋棲息著南極鱈魚、松浮魚、蛇齒魚，南極多斑魚等100多種魚類，這些魚魚體小，一般體長只有25厘米，生長速度緩慢、多數(shù)系底棲性魚類。
       ⑵人的血清在-0.56℃就會凍結(jié)，一般魚類也大致相同。但是，冬天生活在南大洋中的魚類卻能經(jīng)受-2℃左右的低溫而安然無恙。海水的冰點約為-1.85℃，為什么南極魚的血清在這一溫度下卻不會凍結(jié)呢？原來，在這些魚的血液中存在著一種抗凍糖蛋白。有趣的是，一到夏天，隨著海水溫度的上升，這類魚的腦垂體將會自己調(diào)節(jié)，使血液中不再產(chǎn)生抗凍糖蛋白。
       ⑶70年代，美國加利福尼亞大學(xué)費爾教授從南極的一種鱈魚的血液中，分離出8種分子量不同的抗凍糖蛋白，發(fā)現(xiàn)它們不同程度地具有使水難以凍結(jié)的本領(lǐng)?？茖W(xué)家經(jīng)過實驗表明，如果將抗凍糖蛋白從南極魚的血液中除去，那么它的血液與一般血液沒有多大區(qū)別，也會在同樣的溫度下結(jié)冰。
       ⑷抗凍糖蛋白是一種相對分子質(zhì)量非常大的物質(zhì)，即使溶解的質(zhì)量稍多些，摩爾濃度（單位體積的溶液中所含抗凍糖蛋白的個數(shù)）也是非常低的，而血液基本上仍舊保持著相同的張力。那么，為什么抗凍糖蛋白的濃度如此之小，卻能使血液的凝固點發(fā)生這樣大幅度的下降呢？顯然，這一事實用傳統(tǒng)的“溶液的凝固點降低理論”是無法解釋的。費爾教授等認(rèn)為，這是因為抗凍糖蛋白分子能擠入互相靠近的兩個細(xì)微冰晶體的間隙中，從而阻止了冰晶體的生長。即抗凍糖蛋白分子吸附于界面，阻止了水分子向冰晶體方向移動，使凝固點大幅度降低。
       ⑸因此，南極魚不怕凍。
1．本文的說明內(nèi)容是：                                                                        
2．本文第二段劃線句采用了                 、                的說明方法，它的作用是什么？
                                                                                                                                               
3．本文第三段加粗的字“經(jīng)過實驗”不能去掉，為什么？
                                                                                                                                             
4．指出本文的說明順序，并用波浪線在原文中劃出說明對象特征的句子。
                                                                                                                                               
5．水的冰點是0℃，在第二段中提出“海水的冰點約為-1.85℃”，為什么？根據(jù)你掌握的知識，結(jié)合選文找出能解釋這一現(xiàn)象的一句。
                                                                                                                                               

參考答案：

1．南極魚不怕凍的原因
2．作比較、列數(shù)字，說明南極魚的血清具有抗凍的特點。
3．因為科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)不是主觀臆斷猜想出來的，而是經(jīng)過實踐探究（實驗論證）才得到準(zhǔn)確的結(jié)論；同時這也體現(xiàn)了說明文語言準(zhǔn)確性。
4．邏輯，抗凍糖蛋白分子能擠入互相靠近的兩個細(xì)微冰晶體的間隙中，從而阻止了冰晶體的生長。
5．海水含有鹽等其他成分，凝固點自會降低，傳統(tǒng)的“溶液的凝固點降低理論”。