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        閱讀下面的材料,按要求回答問題。(6分)西紅柿中含有94%左右的水

        信息發(fā)布者:香草
        閱讀下面的材料,按要求回答問題。(6分)
        西紅柿中含有94%左右的水分,用來消暑解渴,可與西瓜比美。西紅柿中維生素C的含量也很高,大約相等于西瓜的10倍,而且由于有有機酸的保護,在貯藏和烹調(diào)過程中,它所含的維生素C又不易遭到破壞,人體利用率很高。因此,常吃西紅柿,對于預防壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口愈合都有重要的作用。
        西紅柿中含有的膳食纖維有助于清腸排毒,減肥美容。西紅柿中含有豐富的膳食纖維,在這些纖維被運送到大腸的過程中,會吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質(zhì),并將之隨大便排出,從而起到清腸排毒,減肥美容功用。
        小題1:西紅柿含有對人體有好處的成分有(不超過20個字)(3分)
        小題2:為什么說吃西紅柿能減肥?(不超過25個字)(3分)

        參考答案:


        小題1:水分、維生素C、有機酸、膳食纖維(3分)(答對3個給3分)
        小題2:西紅柿中的膳食纖維會吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質(zhì)。

        小題1:試題分析:從材料中的“西紅柿中含有94%左右的水分”“西紅柿中維生素C的含量也很高”“而且由于有有機酸的保護”“西紅柿中含有的膳食纖維有助于清腸排毒,減肥美容”等語句可得出西紅柿中對人體有益的成分,注意題干要求不超過20個字。
        試題分析:
        點評:做題時要根據(jù)題干要求從中選取出關鍵的字詞句,進行分析歸納。
        小題2:試題分析:從“西紅柿中含有豐富的膳食纖維,在這些纖維被運送到大腸的過程中,會吸收膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質(zhì),并將之隨大便排出,從而起到清腸排毒,減肥美容功用?!边M行分析歸納可得到。注意題干的要求是不超過25個字,所以要對句子進行提練概括。
        點評:做題時要根據(jù)題干要求從材料中選取出關鍵的句子,對句子進行分析歸納,提取重要的信息進行回答。

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