飲水與健康
①一個(gè)健康的人，有足夠的水喝，即便一段時(shí)間可內(nèi)不進(jìn)食，也能維持生命。如果沒有水，三天就會(huì)導(dǎo)致死亡。如果在酷暑的沙漠中，甚至堅(jiān)持不到兩個(gè)小時(shí)，死神就會(huì)降臨。所以《本草綱目》把水放在第一章。中國的先人有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)”的說法。為什么水對人如此重要？
②人體內(nèi)三分之二以上是水。水是傳送養(yǎng)分至人體各個(gè)組織、排泄人體廢物、體液（如血液）循環(huán)的載體，是消化食物、潤滑關(guān)節(jié)和各內(nèi)臟器官以及調(diào)節(jié)體溫所必需的物質(zhì)。水是含有溶解性礦物質(zhì)的血液系統(tǒng)的一部分，它用溶解的鈣、鎂一樣，對維持人休組織的健康必不可少。
③喝足夠的水有利于防病治病。比如可以預(yù)感冒，并使感冒者早愈。其原因在于，感冒大多數(shù)由病毒引起，身體的皮膚和黏膜是防御病毒和病菌入侵的免疫機(jī)制的一道防線。足夠的飲水，可避免皮膚和黏膜干燥，有利于阻止細(xì)菌和病毒進(jìn)入人體。足夠的水可促使人體排出廢物，使患者早愈 。
④喝足夠的水有利于營造好的心情。人如果長期處于心理緊張狀態(tài)，身體就無法抵御細(xì)菌或病毒的入侵。所以我們在心情煩躁時(shí)，應(yīng)多飲水。水本身對人體有安神鎮(zhèn)靜作用，有利于人體健康。老年人睡前喝少量的水，可很快安神入睡。
⑤喝足夠的水，可以延緩衰老，有利于長壽。人體衰老的過程，就是人體脫水的過程。例如老年人皺紋增多，就是皮膚干操、脫水引起的。隨著年齡的增長，水占人體體重的比例會(huì)逐漸下降。已知水占人體的比重 ，大體如下：胎兒90 ％、初生嬰兒80 ％、少年75 ％、成年男于70 ％、老年男子不小于65 ％。所以，老年人尤其要養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。
⑥那么人一天要喝多少水呢？正常人體內(nèi)的水總是處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，攝入和排出量相差無幾，變化幅度為l % — 2 ％。美國科學(xué)家測定，一個(gè)體重65 千克的中年人，通過尿液、皮膚蒸發(fā)等多種途徑，每日排出水的總量為2569毫升。為保持人體內(nèi)水的平衡，每日必須補(bǔ)充2560 毫升左右的水。但我們所需的水，不完全來自飲水，糧食、肉類、蔬菜、水果等食品中也含有水，所以每日需要從飲水中獲取的水，約需1200毫升。常用飲水杯容量為200 毫升，即每天約需飲6 —8 杯，才能說飲了足夠的水。當(dāng)然，這是指正常狀態(tài)，在高溫天氣和運(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大的情況下，還要補(bǔ)充約1 / 3 的飲水量。
⑦還要注意，喝可樂等飲料不能代替喝水。飲料多為酸性，經(jīng)常喝酸性的飲料，會(huì)使機(jī)體酸性物質(zhì)增多，容易產(chǎn)生疲勞，導(dǎo)致免疫功能降低。另外，飲料中含糖，喝多了會(huì)抑制攝食中樞，人容易“厭食”。
（選自《 自然與人》 有改動(dòng)）
小題1:本文扣住飲水，說明了什么問題？( 2 分）
                                                      
                                                               
小題2:本文從四個(gè)方面來說明“飲水與健康”之間的關(guān)系，請補(bǔ)充說出其它三個(gè)方面。（3 分）
（l )水是人體必需的物質(zhì)；
（2)                                                                     
（3）                                                                    
（4）                                                                  
小題3:文章第⑤⑥段大量運(yùn)用了列數(shù)字的說明方法，請舉出一例并說明其作用。（4 分）
舉例：                                                                  
                                                                        
作用：                                                                       
                                                                             
小題4:文章結(jié)尾說“喝可樂等飲料不能代替喝水”“飲料中含糖，喝多了會(huì)抑制攝食中樞，人容易‘厭食’”。事實(shí)上，在我們周圍，喝飲料代替喝水的現(xiàn)象是普遍存在的。讀了本文，你對喝飲料代替喝水的現(xiàn)象有了怎樣的認(rèn)識(shí)？請結(jié)合本文飲水知識(shí)及身邊生活現(xiàn)象簡要談?wù)?。?分）
                                                                              
                                                                              
                                                                              
                                                                          

參考答案：


小題1:說明了飲水對人體健康的重要性和飲水要注意的問題。
小題2:⑵喝足夠的水有利于防病治??；⑶喝足夠的水有利于營造好的心情；⑷喝足夠的水，可以延緩衰老，有利于長壽。
小題3:示例：胎兒90％、初生嬰兒80％、少年75％、成年男子70％、老年男子小于65％。作用：用數(shù)字具體說明隨著年齡的增長，水占人體體重的比例會(huì)逐漸下降這一特點(diǎn)。 （4分）
小題4:談出自已的認(rèn)識(shí)，能夠結(jié)合本文飲水知識(shí)及生活中喝飲料代替喝水這一現(xiàn)象來談的。

試題分析：
小題1:通讀全文可知，前半部分介紹了“飲水與健康”之間的關(guān)系，即水對于人體的重要性，后半部分介紹了飲水要注意的事項(xiàng)。把兩部分內(nèi)容概括并連綴起來，組成通順的語句即可。
小題2:審題后確定范圍，即三至五段，每個(gè)語段都有一個(gè)中心句，如三段中的“喝足夠的水有利于防病治病”，四段中的“喝足夠的水有利于營造好的心情”，五段中的“喝足夠的水，可以延緩衰老，有利于長壽”。找到這些中心句，提取出來即可作答。
小題3:“舉出一例并說明其作用”是題目的具體要求，找一個(gè)運(yùn)用列數(shù)字說明方法的句子，然后結(jié)合語段分析其作用即可。如“常用飲水杯容量為200 毫升，即每天約需飲6 —8 杯，才能說飲了足夠的水”具體說明了一般情況下，每天所要飲用的水的量。哪個(gè)易于分析就選擇哪一個(gè)，本題的可選性很大。
小題4:針對“喝飲料代替喝水”的現(xiàn)象，運(yùn)用本文知識(shí)，指出飲水的重要性和必要性，表明不能用喝飲料代替喝水的觀點(diǎn)即可。
點(diǎn)評：對于說明內(nèi)容的概括、說明方法及其作用等知識(shí)要熟記于心，根據(jù)具體文章作出分析。提取類題目，能運(yùn)用原文語句的首選原文語句作答，不能運(yùn)用原文語句的，可借用原文詞語組成切題的作答。

飲水與健康
①一個(gè)健康的人，有足夠的水喝，即便一段時(shí)間可內(nèi)不進(jìn)食，也能維持生命。如果沒有水，三天就會(huì)導(dǎo)致死亡。如果在酷暑的沙漠中，甚至堅(jiān)持不到兩個(gè)小時(shí)，死神就會(huì)降臨。所以《本草綱目》把水放在第一章。中國的先人有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)”的說法。為什么水對人如此重要？
②人體內(nèi)三分之二以上是水。水是傳送養(yǎng)分至人體各個(gè)組織、排泄人體廢物、體液（如血液）循環(huán)的載體，是消化食物、潤滑關(guān)節(jié)和各內(nèi)臟器官以及調(diào)節(jié)體溫所必需的物質(zhì)。水是含有溶解性礦物質(zhì)的血液系統(tǒng)的一部分，它用溶解的鈣、鎂一樣，對維持人休組織的健康必不可少。
③喝足夠的水有利于防病治病。比如可以預(yù)感冒，并使感冒者早愈。其原因在于，感冒大多數(shù)由病毒引起，身體的皮膚和黏膜是防御病毒和病菌入侵的免疫機(jī)制的一道防線。足夠的飲水，可避免皮膚和黏膜干燥，有利于阻止細(xì)菌和病毒進(jìn)入人體。足夠的水可促使人體排出廢物，使患者早愈 。
④喝足夠的水有利于營造好的心情。人如果長期處于心理緊張狀態(tài)，身體就無法抵御細(xì)菌或病毒的入侵。所以我們在心情煩躁時(shí)，應(yīng)多飲水。水本身對人體有安神鎮(zhèn)靜作用，有利于人體健康。老年人睡前喝少量的水，可很快安神入睡。
⑤喝足夠的水，可以延緩衰老，有利于長壽。人體衰老的過程，就是人體脫水的過程。例如老年人皺紋增多，就是皮膚干操、脫水引起的。隨著年齡的增長，水占人體體重的比例會(huì)逐漸下降。已知水占人體的比重 ，大體如下：胎兒90 ％、初生嬰兒80 ％、少年75 ％、成年男于70 ％、老年男子不小于65 ％。所以，老年人尤其要養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。
⑥那么人一天要喝多少水呢？正常人體內(nèi)的水總是處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，攝入和排出量相差無幾，變化幅度為l % — 2 ％。美國科學(xué)家測定，一個(gè)體重65 千克的中年人，通過尿液、皮膚蒸發(fā)等多種途徑，每日排出水的總量為2569毫升。為保持人體內(nèi)水的平衡，每日必須補(bǔ)充2560 毫升左右的水。但我們所需的水，不完全來自飲水，糧食、肉類、蔬菜、水果等食品中也含有水，所以每日需要從飲水中獲取的水，約需1200毫升。常用飲水杯容量為200 毫升，即每天約需飲6 —8 杯，才能說飲了足夠的水。當(dāng)然，這是指正常狀態(tài)，在高溫天氣和運(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大的情況下，還要補(bǔ)充約1 / 3 的飲水量。
⑦還要注意，喝可樂等飲料不能代替喝水。飲料多為酸性，經(jīng)常喝酸性的飲料，會(huì)使機(jī)體酸性物質(zhì)增多，容易產(chǎn)生疲勞，導(dǎo)致免疫功能降低。另外，飲料中含糖，喝多了會(huì)抑制攝食中樞，人容易“厭食”。
（選自《 自然與人》 有改動(dòng)）
小題1:本文扣住飲水，說明了什么問題？( 2 分）
                                                      
                                                               
小題2:本文從四個(gè)方面來說明“飲水與健康”之間的關(guān)系，請補(bǔ)充說出其它三個(gè)方面。（3 分）
（l )水是人體必需的物質(zhì)；
（2)                                                                     
（3）                                                                    
（4）                                                                  
小題3:文章第⑤⑥段大量運(yùn)用了列數(shù)字的說明方法，請舉出一例并說明其作用。（4 分）
舉例：                                                                  
                                                                        
作用：                                                                       
                                                                             
小題4:文章結(jié)尾說“喝可樂等飲料不能代替喝水”“飲料中含糖，喝多了會(huì)抑制攝食中樞，人容易‘厭食’”。事實(shí)上，在我們周圍，喝飲料代替喝水的現(xiàn)象是普遍存在的。讀了本文，你對喝飲料代替喝水的現(xiàn)象有了怎樣的認(rèn)識(shí)？請結(jié)合本文飲水知識(shí)及身邊生活現(xiàn)象簡要談?wù)?。?分）
                                                                              
                                                                              
                                                                              
                                                                          

參考答案：


小題1:說明了飲水對人體健康的重要性和飲水要注意的問題。
小題2:⑵喝足夠的水有利于防病治??；⑶喝足夠的水有利于營造好的心情；⑷喝足夠的水，可以延緩衰老，有利于長壽。
小題3:示例：胎兒90％、初生嬰兒80％、少年75％、成年男子70％、老年男子小于65％。作用：用數(shù)字具體說明隨著年齡的增長，水占人體體重的比例會(huì)逐漸下降這一特點(diǎn)。 （4分）
小題4:談出自已的認(rèn)識(shí)，能夠結(jié)合本文飲水知識(shí)及生活中喝飲料代替喝水這一現(xiàn)象來談的。

試題分析：
小題1:通讀全文可知，前半部分介紹了“飲水與健康”之間的關(guān)系，即水對于人體的重要性，后半部分介紹了飲水要注意的事項(xiàng)。把兩部分內(nèi)容概括并連綴起來，組成通順的語句即可。
小題2:審題后確定范圍，即三至五段，每個(gè)語段都有一個(gè)中心句，如三段中的“喝足夠的水有利于防病治病”，四段中的“喝足夠的水有利于營造好的心情”，五段中的“喝足夠的水，可以延緩衰老，有利于長壽”。找到這些中心句，提取出來即可作答。
小題3:“舉出一例并說明其作用”是題目的具體要求，找一個(gè)運(yùn)用列數(shù)字說明方法的句子，然后結(jié)合語段分析其作用即可。如“常用飲水杯容量為200 毫升，即每天約需飲6 —8 杯，才能說飲了足夠的水”具體說明了一般情況下，每天所要飲用的水的量。哪個(gè)易于分析就選擇哪一個(gè)，本題的可選性很大。
小題4:針對“喝飲料代替喝水”的現(xiàn)象，運(yùn)用本文知識(shí)，指出飲水的重要性和必要性，表明不能用喝飲料代替喝水的觀點(diǎn)即可。
點(diǎn)評：對于說明內(nèi)容的概括、說明方法及其作用等知識(shí)要熟記于心，根據(jù)具體文章作出分析。提取類題目，能運(yùn)用原文語句的首選原文語句作答，不能運(yùn)用原文語句的，可借用原文詞語組成切題的作答。