閱讀下文，解答問題。（22分）
你吃的食物里有沒有激素
①在古代，人們把青的梨子采摘下來，放在屋子里熏香，梨子就會(huì)很快變甜變熟；采了生的獼猴桃，老人們也會(huì)說，把它們跟蘋果放在一起，會(huì)軟得更快。幾千年前，古埃及人在無花果結(jié)果之后，會(huì)在樹上劃出一些口子，認(rèn)為這樣可以讓果實(shí)更大、成熟更快。而在中國的農(nóng)村，許多核桃樹上布滿了傷痕，都是人們故意砍的，人們甚至不知道為什么要這么做。
②到了近代，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，古人或許是“歪打正著”了。這些做法是合理的，而其中的原因竟然都是乙烯，也就是后來人們所說的“植物激素”中的一種。
③最先對(duì)此進(jìn)行系統(tǒng)研究的，是俄國一位名叫奈留波夫的植物生理學(xué)研究生。1901年，他在種豌豆的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，室內(nèi)的豌豆會(huì)長(zhǎng)得更短、更粗，而且橫向生長(zhǎng)。經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)，他最后發(fā)現(xiàn)，是照明氣體中的乙烯刺激了豌豆苗的生長(zhǎng)。十幾年后，另一位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，乙烯可以使果實(shí)提前落下，于是它“催熟”的能力從此得以確認(rèn)。又過了十幾年，一位英國科學(xué)家在成熟的蘋果中分離出了乙烯。從此，乙烯作為一種“植物激素”引起人們的巨大興趣。
④隨著乙烯的面紗被揭開，那些“傳統(tǒng)智慧”也就得到了合理的解釋。         ，從而促進(jìn)青梨的成熟；成熟的蘋果會(huì)不斷釋放乙烯，也就能促進(jìn)獼猴桃的軟化；砍傷無花果樹和核桃樹促進(jìn)結(jié)果的原因，竟然是傷害會(huì)讓無花果樹或者核桃樹釋放出大量乙烯。
⑤劃傷果樹是為了讓它自己產(chǎn)生乙烯，用外加的乙烯處理也能促進(jìn)植物的生長(zhǎng)——這就是“植物激素”促進(jìn)生長(zhǎng)的原理。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，使用的是一種叫做乙烯利的東西，它被植物吸收之后轉(zhuǎn)化成乙烯，從而產(chǎn)生“激素”效應(yīng)。這種方式得到了廣泛的應(yīng)用。所以，當(dāng)你聽說“激素催熟果實(shí)”的時(shí)候，不要以為那是“黑心農(nóng)民”的非法操作。實(shí)際上，世界上許多國家都用它來提高作物產(chǎn)量、縮短周期。
⑥經(jīng)?？吹接浾呓衣丁昂谛纳特湣庇谩盎瘜W(xué)商品”把生的葡萄或者香蕉變熟的“黑幕”。其實(shí)，葡萄和香蕉這樣的水果如果完全成熟之后才采摘，就根本無法進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期保存。為了突破時(shí)空的限制，在產(chǎn)地把這些果實(shí)提前采摘，運(yùn)送到遠(yuǎn)方或者保存到另一個(gè)季節(jié)，拿出來施以乙烯利，讓它們從沉睡中醒來，就可以進(jìn)一步“成熟”。且不管這樣得到的水果是否跟在樹上成熟的一樣美味，這至少讓遠(yuǎn)方的人們或許在不同的季節(jié)吃上這些水果。
⑦人們總是擔(dān)心這種能夠催熟水果的“激素”會(huì)促進(jìn)人的發(fā)育。想想，它本來就是植物生長(zhǎng)中會(huì)自然產(chǎn)生的氣體，如果人工施用的能夠讓人“早熟”，那么天然的也一樣——人體并不能分辨出乙烯是否天然產(chǎn)生。
⑧實(shí)際上，任何激素都需要與特定的受體結(jié)合才能產(chǎn)生作用，植物的激素只對(duì)植物才有刺激作用。
⑨相對(duì)于植物激素，人們更關(guān)心動(dòng)物激素。這個(gè)問題更加復(fù)雜。一方面，許多動(dòng)物激素對(duì)人是有活性的，注意避免進(jìn)入人體；另一方面，一些動(dòng)物激素在合理使用的情況下并不會(huì)對(duì)動(dòng)物的肉或者奶產(chǎn)生不利影響。比如讓奶牛受孕，催產(chǎn)的激素并不會(huì)增加牛奶產(chǎn)量，也不會(huì)留存在牛奶中。而真正能增加牛奶產(chǎn)量的牛生長(zhǎng)激素，對(duì)人并沒有激素活性。
⑩總之，不管是植物激素還是動(dòng)物激素，我們需要關(guān)注的是其使用是否合法，而不是聽到“激素”就本能地反對(duì)。那些經(jīng)過科學(xué)論證的激素在合理使用的前提下，不僅對(duì)生產(chǎn)者有利，對(duì)于消費(fèi)者也是有利的——?dú)w根結(jié)底，生產(chǎn)成本的降低會(huì)導(dǎo)致商品價(jià)格的降低。
（選文有刪改）
小題1: 第②段“歪打正著”在文中的意思是       。（2分）
小題2: 第①段畫線句運(yùn)用了       的說明方法，其作用是       。（4分）
小題3: 聯(lián)系上下文，選擇正確的一項(xiàng)填入文中第④段橫線處   （3分） A．砍傷樹枝產(chǎn)生一定量的乙烯
B．熏香時(shí)能產(chǎn)生一定量的乙烯
C．青梨自身產(chǎn)生一定量的乙烯
D．屋里氣味產(chǎn)生一定量的乙烯
小題4: 第⑨段加線詞“許多”與“一些”能否互換？為什么？               （3分）
小題5: 第③段的說明順序是           ，說明的內(nèi)容是           。（4分）
小題6:聯(lián)系全文，概括激素的功效：（6分）
①                       ②                       ③                     

參考答案：


小題1:某些看似不科學(xué)（或“不恰當(dāng)”）的習(xí)俗或方法，卻恰好能證明其科學(xué)性（或“合理性”）的結(jié)果（2分）  
小題2:舉例子 以“古埃及人劃傷無花果樹”為例，說明砍傷果樹能促進(jìn)結(jié)果，引出說明對(duì)象“植物激素”（4分，前一空1分，后一空3分）
小題3:B
小題4:不能?！霸S多”和“一些”強(qiáng)調(diào)數(shù)量的多少，說明動(dòng)物激素中存在大量對(duì)人有活性的激素，需謹(jǐn)慎對(duì)待；點(diǎn)出其問題的復(fù)雜性，也突出人們對(duì)動(dòng)物激素更關(guān)注的緣由；體現(xiàn)說明文語言的準(zhǔn)確性（3分）
小題5:（1）時(shí)間順序  具體說明不同時(shí)期科學(xué)家對(duì)乙烯作為一種“植物激素”進(jìn)行研究的過程（4分，每空各2分）
小題6:①促進(jìn)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量；②（突破時(shí)空的限制）便于遠(yuǎn)途運(yùn)輸與長(zhǎng)期保存；③降低生產(chǎn)成本與商品價(jià)格（6分，每空各2分）

小題1:
試題分析：先思考““歪打正著”詞語的意思，再根據(jù)文段理解其在語境說明什么。
點(diǎn)評(píng)：本題不難，詞語在文段中表達(dá)的意思明白易懂。在文章中，一個(gè)詞語的使用，往往是在本義的基礎(chǔ)，結(jié)合語境來表達(dá)豐富的含義，其義針對(duì)性比較強(qiáng)，閱讀時(shí)要注意體會(huì)。
小題2:
試題分析：“幾千年前……埃及人……”，敘述一件事，在說明文中是典型的“舉例”說明方法，在文章的起始段落中，為了引出所要說明的事物。
點(diǎn)評(píng)：本題容易，舉例說明方法的特征很明顯。舉例是說明文中最常用的說明方法，他的作用有三，一是表現(xiàn)說明的真實(shí)性，有事為例，二是豐富文章內(nèi)容，使文章有可讀性（例子有情節(jié)），三是在結(jié)構(gòu)上起引導(dǎo)作用，引出問題。寫作時(shí)要注意學(xué)習(xí)使用這種說明方法。
小題3:
試題分析：“傳統(tǒng)智慧”指的是第一段中“放在屋子里熏香，梨子就會(huì)很快變甜變熟”，所以是B。
點(diǎn)評(píng)：本題有難度，學(xué)生要跨段閱讀思考。文章中有些信息之間的關(guān)系是隱含的，表達(dá)信息的語言并非相連，所以閱讀時(shí)要將文章視為一個(gè)整體考慮，注意前后內(nèi)容的照應(yīng)，語言的相互提示。
小題4:
試題分析：“許多”“一些”都是形容數(shù)量的副詞，但有所區(qū)別，一表示“較多”，一說明“較少”， 為了強(qiáng)調(diào)“動(dòng)物激素對(duì)人有活性”是多數(shù)情況，有“許多”，為了說明“動(dòng)物激素”在合理使用的情況下并不都是對(duì)動(dòng)物的肉或者奶沒有不利影響，用“一些”做限制。
點(diǎn)評(píng)：本題有難度，學(xué)生雖然知識(shí)說明文語言要準(zhǔn)確，但不容易區(qū)別“許多”與“一些”在說明作用上有什么不同。閱讀說明文，要注意這類限定作用的詞語，了解它們是如何限定說明對(duì)象的，學(xué)習(xí)使用這些詞語。
小題5:
試題分析：文段中表示時(shí)間的詞語很明顯，“1901”，“十幾年過”，“又過了十幾年”，顯然是時(shí)間順序，說明研究的進(jìn)程。
點(diǎn)評(píng)：本題不難，文段有明確的文字信息為依據(jù)。說明文的順序有三種，時(shí)間順序，空間順序，邏輯順序。一般來說，介紹物體結(jié)構(gòu)的，常用空間順序，介紹事態(tài)變化的，常用時(shí)間順序，介紹事物現(xiàn)象，揭示原理的，用邏輯順序。
小題6:
試題分析：根據(jù)文段依次概括：第三段，“乙烯可以使果實(shí)提前落下”，第五段，“世界上許多國家都用它來提高作物產(chǎn)量、縮短周期”，第六段，“為了突破時(shí)空的限制，在產(chǎn)地把這些果實(shí)提前采摘，運(yùn)送到遠(yuǎn)方或者保存”，第十段，“生產(chǎn)成本的降低會(huì)導(dǎo)致商品價(jià)格的降低”
點(diǎn)評(píng)：本題有難度，學(xué)生要全文閱讀，要有一定的分析概括能力。概括內(nèi)容要點(diǎn)，要了解文章層次關(guān)系，哪一層寫什么，層次清楚了，再抓中每一層意思的中心點(diǎn)，依次概括。

閱讀下文，解答問題。（22分）
你吃的食物里有沒有激素
①在古代，人們把青的梨子采摘下來，放在屋子里熏香，梨子就會(huì)很快變甜變熟；采了生的獼猴桃，老人們也會(huì)說，把它們跟蘋果放在一起，會(huì)軟得更快。幾千年前，古埃及人在無花果結(jié)果之后，會(huì)在樹上劃出一些口子，認(rèn)為這樣可以讓果實(shí)更大、成熟更快。而在中國的農(nóng)村，許多核桃樹上布滿了傷痕，都是人們故意砍的，人們甚至不知道為什么要這么做。
②到了近代，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，古人或許是“歪打正著”了。這些做法是合理的，而其中的原因竟然都是乙烯，也就是后來人們所說的“植物激素”中的一種。
③最先對(duì)此進(jìn)行系統(tǒng)研究的，是俄國一位名叫奈留波夫的植物生理學(xué)研究生。1901年，他在種豌豆的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，室內(nèi)的豌豆會(huì)長(zhǎng)得更短、更粗，而且橫向生長(zhǎng)。經(jīng)過大量的實(shí)驗(yàn)，他最后發(fā)現(xiàn)，是照明氣體中的乙烯刺激了豌豆苗的生長(zhǎng)。十幾年后，另一位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，乙烯可以使果實(shí)提前落下，于是它“催熟”的能力從此得以確認(rèn)。又過了十幾年，一位英國科學(xué)家在成熟的蘋果中分離出了乙烯。從此，乙烯作為一種“植物激素”引起人們的巨大興趣。
④隨著乙烯的面紗被揭開，那些“傳統(tǒng)智慧”也就得到了合理的解釋。         ，從而促進(jìn)青梨的成熟；成熟的蘋果會(huì)不斷釋放乙烯，也就能促進(jìn)獼猴桃的軟化；砍傷無花果樹和核桃樹促進(jìn)結(jié)果的原因，竟然是傷害會(huì)讓無花果樹或者核桃樹釋放出大量乙烯。
⑤劃傷果樹是為了讓它自己產(chǎn)生乙烯，用外加的乙烯處理也能促進(jìn)植物的生長(zhǎng)——這就是“植物激素”促進(jìn)生長(zhǎng)的原理。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，使用的是一種叫做乙烯利的東西，它被植物吸收之后轉(zhuǎn)化成乙烯，從而產(chǎn)生“激素”效應(yīng)。這種方式得到了廣泛的應(yīng)用。所以，當(dāng)你聽說“激素催熟果實(shí)”的時(shí)候，不要以為那是“黑心農(nóng)民”的非法操作。實(shí)際上，世界上許多國家都用它來提高作物產(chǎn)量、縮短周期。
⑥經(jīng)?？吹接浾呓衣丁昂谛纳特湣庇谩盎瘜W(xué)商品”把生的葡萄或者香蕉變熟的“黑幕”。其實(shí)，葡萄和香蕉這樣的水果如果完全成熟之后才采摘，就根本無法進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期保存。為了突破時(shí)空的限制，在產(chǎn)地把這些果實(shí)提前采摘，運(yùn)送到遠(yuǎn)方或者保存到另一個(gè)季節(jié)，拿出來施以乙烯利，讓它們從沉睡中醒來，就可以進(jìn)一步“成熟”。且不管這樣得到的水果是否跟在樹上成熟的一樣美味，這至少讓遠(yuǎn)方的人們或許在不同的季節(jié)吃上這些水果。
⑦人們總是擔(dān)心這種能夠催熟水果的“激素”會(huì)促進(jìn)人的發(fā)育。想想，它本來就是植物生長(zhǎng)中會(huì)自然產(chǎn)生的氣體，如果人工施用的能夠讓人“早熟”，那么天然的也一樣——人體并不能分辨出乙烯是否天然產(chǎn)生。
⑧實(shí)際上，任何激素都需要與特定的受體結(jié)合才能產(chǎn)生作用，植物的激素只對(duì)植物才有刺激作用。
⑨相對(duì)于植物激素，人們更關(guān)心動(dòng)物激素。這個(gè)問題更加復(fù)雜。一方面，許多動(dòng)物激素對(duì)人是有活性的，注意避免進(jìn)入人體；另一方面，一些動(dòng)物激素在合理使用的情況下并不會(huì)對(duì)動(dòng)物的肉或者奶產(chǎn)生不利影響。比如讓奶牛受孕，催產(chǎn)的激素并不會(huì)增加牛奶產(chǎn)量，也不會(huì)留存在牛奶中。而真正能增加牛奶產(chǎn)量的牛生長(zhǎng)激素，對(duì)人并沒有激素活性。
⑩總之，不管是植物激素還是動(dòng)物激素，我們需要關(guān)注的是其使用是否合法，而不是聽到“激素”就本能地反對(duì)。那些經(jīng)過科學(xué)論證的激素在合理使用的前提下，不僅對(duì)生產(chǎn)者有利，對(duì)于消費(fèi)者也是有利的——?dú)w根結(jié)底，生產(chǎn)成本的降低會(huì)導(dǎo)致商品價(jià)格的降低。
（選文有刪改）
小題1: 第②段“歪打正著”在文中的意思是       。（2分）
小題2: 第①段畫線句運(yùn)用了       的說明方法，其作用是       。（4分）
小題3: 聯(lián)系上下文，選擇正確的一項(xiàng)填入文中第④段橫線處   （3分） A．砍傷樹枝產(chǎn)生一定量的乙烯
B．熏香時(shí)能產(chǎn)生一定量的乙烯
C．青梨自身產(chǎn)生一定量的乙烯
D．屋里氣味產(chǎn)生一定量的乙烯
小題4: 第⑨段加線詞“許多”與“一些”能否互換？為什么？               （3分）
小題5: 第③段的說明順序是           ，說明的內(nèi)容是           。（4分）
小題6:聯(lián)系全文，概括激素的功效：（6分）
①                       ②                       ③                     

參考答案：


小題1:某些看似不科學(xué)（或“不恰當(dāng)”）的習(xí)俗或方法，卻恰好能證明其科學(xué)性（或“合理性”）的結(jié)果（2分）  
小題2:舉例子 以“古埃及人劃傷無花果樹”為例，說明砍傷果樹能促進(jìn)結(jié)果，引出說明對(duì)象“植物激素”（4分，前一空1分，后一空3分）
小題3:B
小題4:不能?！霸S多”和“一些”強(qiáng)調(diào)數(shù)量的多少，說明動(dòng)物激素中存在大量對(duì)人有活性的激素，需謹(jǐn)慎對(duì)待；點(diǎn)出其問題的復(fù)雜性，也突出人們對(duì)動(dòng)物激素更關(guān)注的緣由；體現(xiàn)說明文語言的準(zhǔn)確性（3分）
小題5:（1）時(shí)間順序  具體說明不同時(shí)期科學(xué)家對(duì)乙烯作為一種“植物激素”進(jìn)行研究的過程（4分，每空各2分）
小題6:①促進(jìn)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量；②（突破時(shí)空的限制）便于遠(yuǎn)途運(yùn)輸與長(zhǎng)期保存；③降低生產(chǎn)成本與商品價(jià)格（6分，每空各2分）

小題1:
試題分析：先思考““歪打正著”詞語的意思，再根據(jù)文段理解其在語境說明什么。
點(diǎn)評(píng)：本題不難，詞語在文段中表達(dá)的意思明白易懂。在文章中，一個(gè)詞語的使用，往往是在本義的基礎(chǔ)，結(jié)合語境來表達(dá)豐富的含義，其義針對(duì)性比較強(qiáng)，閱讀時(shí)要注意體會(huì)。
小題2:
試題分析：“幾千年前……埃及人……”，敘述一件事，在說明文中是典型的“舉例”說明方法，在文章的起始段落中，為了引出所要說明的事物。
點(diǎn)評(píng)：本題容易，舉例說明方法的特征很明顯。舉例是說明文中最常用的說明方法，他的作用有三，一是表現(xiàn)說明的真實(shí)性，有事為例，二是豐富文章內(nèi)容，使文章有可讀性（例子有情節(jié)），三是在結(jié)構(gòu)上起引導(dǎo)作用，引出問題。寫作時(shí)要注意學(xué)習(xí)使用這種說明方法。
小題3:
試題分析：“傳統(tǒng)智慧”指的是第一段中“放在屋子里熏香，梨子就會(huì)很快變甜變熟”，所以是B。
點(diǎn)評(píng)：本題有難度，學(xué)生要跨段閱讀思考。文章中有些信息之間的關(guān)系是隱含的，表達(dá)信息的語言并非相連，所以閱讀時(shí)要將文章視為一個(gè)整體考慮，注意前后內(nèi)容的照應(yīng)，語言的相互提示。
小題4:
試題分析：“許多”“一些”都是形容數(shù)量的副詞，但有所區(qū)別，一表示“較多”，一說明“較少”， 為了強(qiáng)調(diào)“動(dòng)物激素對(duì)人有活性”是多數(shù)情況，有“許多”，為了說明“動(dòng)物激素”在合理使用的情況下并不都是對(duì)動(dòng)物的肉或者奶沒有不利影響，用“一些”做限制。
點(diǎn)評(píng)：本題有難度，學(xué)生雖然知識(shí)說明文語言要準(zhǔn)確，但不容易區(qū)別“許多”與“一些”在說明作用上有什么不同。閱讀說明文，要注意這類限定作用的詞語，了解它們是如何限定說明對(duì)象的，學(xué)習(xí)使用這些詞語。
小題5:
試題分析：文段中表示時(shí)間的詞語很明顯，“1901”，“十幾年過”，“又過了十幾年”，顯然是時(shí)間順序，說明研究的進(jìn)程。
點(diǎn)評(píng)：本題不難，文段有明確的文字信息為依據(jù)。說明文的順序有三種，時(shí)間順序，空間順序，邏輯順序。一般來說，介紹物體結(jié)構(gòu)的，常用空間順序，介紹事態(tài)變化的，常用時(shí)間順序，介紹事物現(xiàn)象，揭示原理的，用邏輯順序。
小題6:
試題分析：根據(jù)文段依次概括：第三段，“乙烯可以使果實(shí)提前落下”，第五段，“世界上許多國家都用它來提高作物產(chǎn)量、縮短周期”，第六段，“為了突破時(shí)空的限制，在產(chǎn)地把這些果實(shí)提前采摘，運(yùn)送到遠(yuǎn)方或者保存”，第十段，“生產(chǎn)成本的降低會(huì)導(dǎo)致商品價(jià)格的降低”
點(diǎn)評(píng)：本題有難度，學(xué)生要全文閱讀，要有一定的分析概括能力。概括內(nèi)容要點(diǎn)，要了解文章層次關(guān)系，哪一層寫什么，層次清楚了，再抓中每一層意思的中心點(diǎn)，依次概括。