閱讀文段，回答問題。
　　（1）近來，食品安全事件相繼發(fā)生，引發(fā)了人們對食品問題的極大關(guān)注。一些新技術(shù)出現(xiàn)在食品生產(chǎn)、包裝、保存、銷售等各個環(huán)節(jié)，為食品安全提供保障。
　?。?）食品的新鮮和純正，對食品安全至關(guān)重要，為此，世界上許多國家都在采取積極措施予以保證。
　?。?）日本開發(fā)出多種保鮮材料，投入應(yīng)用很有效果。其中，普遍使用的是將礦物濃縮液滲進吸水紙袋中，再用這種紙袋包裝蔬菜和水果。在運輸過程中，蔬菜和水果可以從礦物濃縮液中得到營養(yǎng)補給。與此同時，日本科技人員還研制出一種高純度磷酸鈣與聚乙烯混合而成的薄膜。實踐證明，磷酸鈣能吸收乙烯和二氧化碳氣體，抑制葉綠素的分解，起到保鮮的作用。
　?。?）現(xiàn)在，還有一種用于儲藏水果蔬菜的氣調(diào)保鮮技術(shù)。這種技術(shù)被業(yè)界稱為21世紀的新技術(shù)，亦可用于儲藏中草藥材、糧食及其他需要定期儲藏的食品。氣調(diào)保鮮與一般保鮮的不同之處，在于其通過調(diào)節(jié)果品蔬菜儲藏室的環(huán)境溫度、濕度、空氣中氧含量和二氧化碳含量等四個參數(shù)，滿足不同品種生存需要的最低氧氣含量，調(diào)節(jié)果蔬品種的代謝量，保持果蔬品種營養(yǎng)，延長儲藏期并保持果蔬的良好品質(zhì)。
　?。?）國外氣調(diào)保鮮技術(shù)，現(xiàn)已達到規(guī)?；l(fā)展。意大利形成的果蔬產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷氣調(diào)鏈，就很有代表性和說服力。他們在產(chǎn)地建氣調(diào)儲藏庫，運輸用氣調(diào)車，銷售有氣調(diào)周轉(zhuǎn)庫，從而保證了市場果蔬商品豐滿新鮮。這一技術(shù)在我國尚待推廣和普及。
1．文章介紹了三種新型的食品保鮮技術(shù)，請根據(jù)提示填空。
第一種用滲透了礦物濃縮液的吸水紙袋保鮮
第二種________________________________
第三種________________________________
2．從第（4）段中找到相關(guān)信息填空，使句子完整，并指這個句子運用了什么說明方法。
氣調(diào)保鮮是一種_______________________等參數(shù)，延長儲藏期并保持果蔬良好品質(zhì)的保鮮技術(shù)。這句話運用了________的說明方法。
3．下列說法不符合文意的一項是（　　 ）
A．氣調(diào)保鮮技術(shù)被業(yè)界稱為21世紀的新技術(shù)。
B．磷酸鈣能吸收乙烯和二氧化碳氣體，抑制葉綠素的分解，起到保鮮的作用。
C．氣調(diào)保鮮技術(shù)在我國已經(jīng)達到國際先進水平。
D．本文從保鮮材料和保鮮技術(shù)等方面介紹了一些國家為食品安全采取的措施。
4．下列各句中加粗詞語去掉后對文意影響不大的一項是（　　 ）
A．他們采取在產(chǎn)地建氣調(diào)儲藏庫，從而保證了市場果蔬商品豐滿新鮮。
B．其中，比較普遍使用的是將礦物濃縮液滲進吸水紙袋中。
C．蘋果在氣調(diào)保鮮庫可儲藏28周，保鮮時間比恒溫保鮮高出近2倍。
D．意大利形成的果蔬產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷氣調(diào)鏈，就很有代表性和說服力。

參考答案：

1．用混合了高純度磷酸鈣與聚乙烯的薄膜保鮮氣調(diào)保鮮
2．通過調(diào)節(jié)水果蔬菜儲藏室的環(huán)境溫度、濕度、空氣中氧含量和二氧化碳含量　下定義
3．C
4．A

閱讀文段，回答問題。
　　（1）近來，食品安全事件相繼發(fā)生，引發(fā)了人們對食品問題的極大關(guān)注。一些新技術(shù)出現(xiàn)在食品生產(chǎn)、包裝、保存、銷售等各個環(huán)節(jié)，為食品安全提供保障。
　?。?）食品的新鮮和純正，對食品安全至關(guān)重要，為此，世界上許多國家都在采取積極措施予以保證。
　?。?）日本開發(fā)出多種保鮮材料，投入應(yīng)用很有效果。其中，普遍使用的是將礦物濃縮液滲進吸水紙袋中，再用這種紙袋包裝蔬菜和水果。在運輸過程中，蔬菜和水果可以從礦物濃縮液中得到營養(yǎng)補給。與此同時，日本科技人員還研制出一種高純度磷酸鈣與聚乙烯混合而成的薄膜。實踐證明，磷酸鈣能吸收乙烯和二氧化碳氣體，抑制葉綠素的分解，起到保鮮的作用。
　?。?）現(xiàn)在，還有一種用于儲藏水果蔬菜的氣調(diào)保鮮技術(shù)。這種技術(shù)被業(yè)界稱為21世紀的新技術(shù)，亦可用于儲藏中草藥材、糧食及其他需要定期儲藏的食品。氣調(diào)保鮮與一般保鮮的不同之處，在于其通過調(diào)節(jié)果品蔬菜儲藏室的環(huán)境溫度、濕度、空氣中氧含量和二氧化碳含量等四個參數(shù)，滿足不同品種生存需要的最低氧氣含量，調(diào)節(jié)果蔬品種的代謝量，保持果蔬品種營養(yǎng)，延長儲藏期并保持果蔬的良好品質(zhì)。
　?。?）國外氣調(diào)保鮮技術(shù)，現(xiàn)已達到規(guī)?；l(fā)展。意大利形成的果蔬產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷氣調(diào)鏈，就很有代表性和說服力。他們在產(chǎn)地建氣調(diào)儲藏庫，運輸用氣調(diào)車，銷售有氣調(diào)周轉(zhuǎn)庫，從而保證了市場果蔬商品豐滿新鮮。這一技術(shù)在我國尚待推廣和普及。
1．文章介紹了三種新型的食品保鮮技術(shù)，請根據(jù)提示填空。
第一種用滲透了礦物濃縮液的吸水紙袋保鮮
第二種________________________________
第三種________________________________
2．從第（4）段中找到相關(guān)信息填空，使句子完整，并指這個句子運用了什么說明方法。
氣調(diào)保鮮是一種_______________________等參數(shù)，延長儲藏期并保持果蔬良好品質(zhì)的保鮮技術(shù)。這句話運用了________的說明方法。
3．下列說法不符合文意的一項是（　　 ）
A．氣調(diào)保鮮技術(shù)被業(yè)界稱為21世紀的新技術(shù)。
B．磷酸鈣能吸收乙烯和二氧化碳氣體，抑制葉綠素的分解，起到保鮮的作用。
C．氣調(diào)保鮮技術(shù)在我國已經(jīng)達到國際先進水平。
D．本文從保鮮材料和保鮮技術(shù)等方面介紹了一些國家為食品安全采取的措施。
4．下列各句中加粗詞語去掉后對文意影響不大的一項是（　　 ）
A．他們采取在產(chǎn)地建氣調(diào)儲藏庫，從而保證了市場果蔬商品豐滿新鮮。
B．其中，比較普遍使用的是將礦物濃縮液滲進吸水紙袋中。
C．蘋果在氣調(diào)保鮮庫可儲藏28周，保鮮時間比恒溫保鮮高出近2倍。
D．意大利形成的果蔬產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷氣調(diào)鏈，就很有代表性和說服力。

參考答案：

1．用混合了高純度磷酸鈣與聚乙烯的薄膜保鮮氣調(diào)保鮮
2．通過調(diào)節(jié)水果蔬菜儲藏室的環(huán)境溫度、濕度、空氣中氧含量和二氧化碳含量　下定義
3．C
4．A