1、 導(dǎo)入：導(dǎo)入的方法有很多，如：音樂(lè)、圖畫(huà)、錄像、實(shí)驗(yàn)等導(dǎo)入法，但奚老師通過(guò)簡(jiǎn)介作者、理解注釋導(dǎo)入課題，是一種另辟蹊徑，獨(dú)特的教學(xué)導(dǎo)入方法，從“館”字組詞入手，引導(dǎo)學(xué)生理解“館”字的含義，并用媒體出示揚(yáng)州的地理位置，讓學(xué)生對(duì)揚(yáng)州有了一個(gè)空間的形象感受，從而對(duì)學(xué)習(xí)文章有了初步的感知。奚老師再讓學(xué)生仔細(xì)觀察課題，從而引出注釋①，朗讀并了解作者。這一系列從細(xì)節(jié)的引入緊緊抓住了課題，環(huán)環(huán)緊扣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
2、 評(píng)價(jià)、提問(wèn)、掌控：在這堂課中，奚老師評(píng)價(jià)學(xué)生回答問(wèn)題采取的是表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)。在出示2個(gè)自由讀課文要求，請(qǐng)學(xué)生朗讀時(shí)，能及時(shí)的糾正錯(cuò)誤，并鼓勵(lì)學(xué)生再試試，使學(xué)生不膽怯。再如：分別介紹沏茶過(guò)程，學(xué)生由于緊張，出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，能及時(shí)的指出，并加以鼓勵(lì)。作為一名新教師，我在平時(shí)的教學(xué)活動(dòng)中，尚欠缺這種對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)激勵(lì)措施，沒(méi)能很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，主動(dòng)性，今后在這方面還有待提高。

3、 鞏固強(qiáng)化、講解演示：這堂課，奚老師有重點(diǎn)的新授了“燙干絲”的制作過(guò)程。先是引導(dǎo)學(xué)生指出燙干絲是揚(yáng)州茶館的特色小吃，找出制作燙干絲的句子，并讓學(xué)生把表示動(dòng)作的詞圈出來(lái)，老師演示步驟，學(xué)生交流制作燙干絲的步驟，使學(xué)生加深熟悉燙干絲的做法；繼而又播放錄像使學(xué)生更加形象生動(dòng)的記住燙干絲的制作步驟，最后通過(guò)自己操作來(lái)加深鞏固燙干絲的制作過(guò)程，并通過(guò)學(xué)生上臺(tái)表演來(lái)評(píng)價(jià)鼓勵(lì)學(xué)生，從而達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。通過(guò)這種讀做的表演方法，使學(xué)生在不知不覺(jué)中把燙干絲的制作步驟復(fù)述了幾遍，不但激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又加深領(lǐng)悟了文章內(nèi)容，而且達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，取得了極好的教學(xué)效果。
4、 拓展延伸：奚老師在重點(diǎn)介紹了燙干絲的做法后，趁熱打鐵，演示了沏茶的過(guò)程，并讓學(xué)生找出沏茶的動(dòng)詞，使學(xué)生蠢蠢欲動(dòng)，也想當(dāng)一回小作家。奚老師分別請(qǐng)了三位同學(xué)來(lái)介紹沏茶過(guò)程，接著同桌相互說(shuō)說(shuō)整個(gè)沏茶過(guò)程，最后，請(qǐng)同學(xué)復(fù)述整個(gè)沏茶過(guò)程。整個(gè)教學(xué)過(guò)程由易到難，使學(xué)生對(duì)沏茶有了更深的認(rèn)識(shí)，對(duì)學(xué)生的寫(xiě)作起了很好的引導(dǎo)作用。
5、 歸納總結(jié)：奚老師采用送書(shū)的方法，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)課文的同時(shí)，通過(guò)課外閱讀作者的書(shū)籍，使學(xué)生對(duì)作者的作品有了更深的了解和認(rèn)識(shí)。
奚老師的課讓人感覺(jué)自然、親切，脈絡(luò)清晰，極富感染力，是一堂不可多得的好課。

1、 導(dǎo)入：導(dǎo)入的方法有很多，如：音樂(lè)、圖畫(huà)、錄像、實(shí)驗(yàn)等導(dǎo)入法，但奚老師通過(guò)簡(jiǎn)介作者、理解注釋導(dǎo)入課題，是一種另辟蹊徑，獨(dú)特的教學(xué)導(dǎo)入方法，從“館”字組詞入手，引導(dǎo)學(xué)生理解“館”字的含義，并用媒體出示揚(yáng)州的地理位置，讓學(xué)生對(duì)揚(yáng)州有了一個(gè)空間的形象感受，從而對(duì)學(xué)習(xí)文章有了初步的感知。奚老師再讓學(xué)生仔細(xì)觀察課題，從而引出注釋①，朗讀并了解作者。這一系列從細(xì)節(jié)的引入緊緊抓住了課題，環(huán)環(huán)緊扣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
2、 評(píng)價(jià)、提問(wèn)、掌控：在這堂課中，奚老師評(píng)價(jià)學(xué)生回答問(wèn)題采取的是表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)。在出示2個(gè)自由讀課文要求，請(qǐng)學(xué)生朗讀時(shí)，能及時(shí)的糾正錯(cuò)誤，并鼓勵(lì)學(xué)生再試試，使學(xué)生不膽怯。再如：分別介紹沏茶過(guò)程，學(xué)生由于緊張，出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，能及時(shí)的指出，并加以鼓勵(lì)。作為一名新教師，我在平時(shí)的教學(xué)活動(dòng)中，尚欠缺這種對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)激勵(lì)措施，沒(méi)能很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，主動(dòng)性，今后在這方面還有待提高。

3、 鞏固強(qiáng)化、講解演示：這堂課，奚老師有重點(diǎn)的新授了“燙干絲”的制作過(guò)程。先是引導(dǎo)學(xué)生指出燙干絲是揚(yáng)州茶館的特色小吃，找出制作燙干絲的句子，并讓學(xué)生把表示動(dòng)作的詞圈出來(lái)，老師演示步驟，學(xué)生交流制作燙干絲的步驟，使學(xué)生加深熟悉燙干絲的做法；繼而又播放錄像使學(xué)生更加形象生動(dòng)的記住燙干絲的制作步驟，最后通過(guò)自己操作來(lái)加深鞏固燙干絲的制作過(guò)程，并通過(guò)學(xué)生上臺(tái)表演來(lái)評(píng)價(jià)鼓勵(lì)學(xué)生，從而達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。通過(guò)這種讀做的表演方法，使學(xué)生在不知不覺(jué)中把燙干絲的制作步驟復(fù)述了幾遍，不但激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又加深領(lǐng)悟了文章內(nèi)容，而且達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，取得了極好的教學(xué)效果。
4、 拓展延伸：奚老師在重點(diǎn)介紹了燙干絲的做法后，趁熱打鐵，演示了沏茶的過(guò)程，并讓學(xué)生找出沏茶的動(dòng)詞，使學(xué)生蠢蠢欲動(dòng)，也想當(dāng)一回小作家。奚老師分別請(qǐng)了三位同學(xué)來(lái)介紹沏茶過(guò)程，接著同桌相互說(shuō)說(shuō)整個(gè)沏茶過(guò)程，最后，請(qǐng)同學(xué)復(fù)述整個(gè)沏茶過(guò)程。整個(gè)教學(xué)過(guò)程由易到難，使學(xué)生對(duì)沏茶有了更深的認(rèn)識(shí)，對(duì)學(xué)生的寫(xiě)作起了很好的引導(dǎo)作用。
5、 歸納總結(jié)：奚老師采用送書(shū)的方法，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)課文的同時(shí)，通過(guò)課外閱讀作者的書(shū)籍，使學(xué)生對(duì)作者的作品有了更深的了解和認(rèn)識(shí)。
奚老師的課讓人感覺(jué)自然、親切，脈絡(luò)清晰，極富感染力，是一堂不可多得的好課。