《大地的耳朵》
        ⑴小時(shí)侯，討厭冬菇，嫌它丑。黑黑的一朵，像巫婆身上詭譎的袍子，每每在飯桌上見到它，筷子總繞道而逃。弟弟受我影響，也把冬菇當(dāng)敵人。
       ⑵媽媽的拿手好菜是冬菇燜雞，我一見便皺眉，覺得大好雞肉被那可憎的冬菇白白糟蹋了，感覺上就好似香噴噴的一鍋白粥，無端掉入了黑漆漆的老鼠屎。
       ⑶聰明的媽媽，察覺了我和弟弟的異狀。有一回，刻意用筷子夾起一朵冬菇，微笑地問：“你們看，這像什么？”
       ⑷我悶聲悶氣地應(yīng)道：“黑色的鬼?！?br />        ⑸弟弟鸚鵡學(xué)舌，也說：“像鬼，黑色的鬼?！?br />        ⑹媽媽好脾氣地應(yīng)道：“冬菇不是鬼啦，它是大地的耳朵?！?
       ⑺嘿，大地的耳朵？這個(gè)新鮮的比喻霎時(shí)把我和弟弟的好奇心全撩起來了，我倆齊齊豎起耳朵來聽。
       ⑻媽媽饒有興味地說道：“人間每天都有許多有趣的事情發(fā)生，大地好奇，便把長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵伸出地面來聽?！苯?jīng)媽媽這么一形容，那朵圓圓的冬菇落在眼里，果然像一只鉚足全勁來偷聽的耳朵。媽媽繼續(xù)說道：“大地的耳朵，聽覺敏銳，你們吃了它，同樣可以擁有耳聽千里的能力！”
       ⑼耳聽千里？嗚哇，太棒了呀！我和弟弟的筷子，都不約而同伸向盤子里那一只只“大地的耳朵”……
       ⑽萬萬沒有料到，這一吃，便上癮了。品質(zhì)上好的冬菇，碩大肥厚，一觸及嘴唇，便有一種綿密溫厚的感覺。在與雞肉長(zhǎng)時(shí)間燜煮的過程中，它吸盡了肉的精華，吃起來像是一塊嫩滑的黑色油膏，但又絕對(duì)沒有脂肪那種油膩感，這種絢爛的風(fēng)采是獨(dú)樹一幟的。
       ⑾盲目地相信冬菇有助聽覺，吃著吃著，果然便養(yǎng)成了“耳聽八面”的能力。然而，有時(shí)，不小心聽到了一些飛短流長(zhǎng)的謠言，聽到了一些令人義憤填膺的負(fù)面消息，聽到了一些叫人惡心的言談，我便衷心希望，自己不曾吃過那么多的冬菇。
       ⑿小小一道冬菇燜雞，盛滿了童年的快樂回憶，還有溫馨的倫常親情。每回聞到那一股熟悉的味道，母親慧黠的笑容，便清晰浮現(xiàn)。我們?cè)跓o數(shù)無數(shù)半真半假的故事中成長(zhǎng)，我們?cè)谝粍t一則美麗的謊言里接受了許許多多原本為我們所抗拒的東西，那樣的一個(gè)成長(zhǎng)過程，幸福而美好。而全心全意的相信冬菇是“大地的耳朵”的那些歲月，是人生的無塵歲月，澄凈明潔。
       ⒀一日，我刻意用筷子夾起一朵冬菇，微笑地問：“看，這像什么？”
       ⒁孩子缺乏我天馬行空的想像力，老老實(shí)實(shí)地應(yīng)道：“像冬菇?！?br />        ⒂我說：“不是啦，它們是大地的耳朵……”
1．文章開頭幾段從哪些方面寫出了“我”和弟弟對(duì)冬菇的討厭？這樣寫有什么作用？
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2．文章用“聰明”和“慧黠”來形容母親，你認(rèn)為它們具體表現(xiàn)在哪里？
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3．冬菇如此味美，作者為什么又在第⑾段中說希望“自己不曾吃過那么多的冬菇”？
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4．這篇散文溫馨感人，請(qǐng)你聯(lián)系全文回答下列兩題。
（1）本文通過對(duì)吃冬菇這件事的回憶，表達(dá)了“我”怎樣的思想感情？
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（2）本文語言很有特色。你最喜歡哪一處（句）？請(qǐng)找出來并作點(diǎn)分析。
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5．下列對(duì)這篇散文的理解與賞析，正確的一項(xiàng)是
[     ]
A．文中兩次運(yùn)用了“刻意”一詞。母親的“刻意”夾冬菇和“我”的“刻意”夾冬菇，其起因是完全一致的。
B．第⑽段中 “這種絢爛的風(fēng)采是獨(dú)樹一幟的”一句，意在表明媽媽做的“冬菇燜雞”不僅鮮美爽口，而且口味獨(dú)特。
C．第⑾段中“果然便養(yǎng)成了‘耳聽八面’的能力”一句，說明吃冬菇確實(shí)能使人聽覺敏銳，從而印證了母親的話。
D．全文以冬菇為線索，自始至終記敘了“我”童年時(shí)吃冬菇的事，情節(jié)完整，語言華麗，寓意深刻，耐人尋味。

參考答案：
1．第一問：一是嫌冬菇的樣子“丑”（或：把它比做“鬼”、“老鼠屎”、“巫婆身上詭譎的袍子”等）
                   二是不喜歡吃（或：“筷子總繞道而逃”、“一見便皺眉”）（意思對(duì)即可）
     第二問：①采用欲揚(yáng)先抑手法，與下文形成對(duì)比。
                   ②設(shè)置懸念，激發(fā)讀者興趣。
                   ③為下文寫“我們”喜歡吃冬菇作鋪墊。
                   ④為刻畫善良聰明的母親形象服務(wù)。（以上四點(diǎn)中，答到一點(diǎn)即可，意思對(duì)即可。）
2．母親用“冬菇像大地的耳朵”這個(gè)新鮮的比喻和“吃了冬菇，就可以擁有耳聽千里的能力”這樣一個(gè)美麗的謊言巧妙地改變了我們對(duì)冬菇的印象，讓我們喜歡吃冬菇。（意思對(duì)即可）
3．因?yàn)椤拔摇甭牭搅艘恍╋w短流長(zhǎng)的謠言、令人義憤填膺的負(fù)面消息、叫人惡心的言談。（意思對(duì)即可）
4．（1）對(duì)善良聰明的母親的欽佩、感激、贊美；對(duì)溫馨的倫常親情的懷念 ；對(duì)快樂、純潔、美好的童年生活的留戀。（意對(duì)即可）
    （2）此題為開放題，不惟一。
             示例一：“母親慧黠的笑容，便清晰浮現(xiàn)”一句中，“黠”的本義是聰明而狡猾，這里作者貶義褒用，贊嘆了母親的聰明機(jī)智。
             示例二：“那些歲月，是人生的無塵歲月”，此句中“無塵”這一比喻，寫出了童年生活的純潔美好。
5． B

《大地的耳朵》
        ⑴小時(shí)侯，討厭冬菇，嫌它丑。黑黑的一朵，像巫婆身上詭譎的袍子，每每在飯桌上見到它，筷子總繞道而逃。弟弟受我影響，也把冬菇當(dāng)敵人。
       ⑵媽媽的拿手好菜是冬菇燜雞，我一見便皺眉，覺得大好雞肉被那可憎的冬菇白白糟蹋了，感覺上就好似香噴噴的一鍋白粥，無端掉入了黑漆漆的老鼠屎。
       ⑶聰明的媽媽，察覺了我和弟弟的異狀。有一回，刻意用筷子夾起一朵冬菇，微笑地問：“你們看，這像什么？”
       ⑷我悶聲悶氣地應(yīng)道：“黑色的鬼?！?br />        ⑸弟弟鸚鵡學(xué)舌，也說：“像鬼，黑色的鬼?！?br />        ⑹媽媽好脾氣地應(yīng)道：“冬菇不是鬼啦，它是大地的耳朵?！?
       ⑺嘿，大地的耳朵？這個(gè)新鮮的比喻霎時(shí)把我和弟弟的好奇心全撩起來了，我倆齊齊豎起耳朵來聽。
       ⑻媽媽饒有興味地說道：“人間每天都有許多有趣的事情發(fā)生，大地好奇，便把長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵伸出地面來聽?！苯?jīng)媽媽這么一形容，那朵圓圓的冬菇落在眼里，果然像一只鉚足全勁來偷聽的耳朵。媽媽繼續(xù)說道：“大地的耳朵，聽覺敏銳，你們吃了它，同樣可以擁有耳聽千里的能力！”
       ⑼耳聽千里？嗚哇，太棒了呀！我和弟弟的筷子，都不約而同伸向盤子里那一只只“大地的耳朵”……
       ⑽萬萬沒有料到，這一吃，便上癮了。品質(zhì)上好的冬菇，碩大肥厚，一觸及嘴唇，便有一種綿密溫厚的感覺。在與雞肉長(zhǎng)時(shí)間燜煮的過程中，它吸盡了肉的精華，吃起來像是一塊嫩滑的黑色油膏，但又絕對(duì)沒有脂肪那種油膩感，這種絢爛的風(fēng)采是獨(dú)樹一幟的。
       ⑾盲目地相信冬菇有助聽覺，吃著吃著，果然便養(yǎng)成了“耳聽八面”的能力。然而，有時(shí)，不小心聽到了一些飛短流長(zhǎng)的謠言，聽到了一些令人義憤填膺的負(fù)面消息，聽到了一些叫人惡心的言談，我便衷心希望，自己不曾吃過那么多的冬菇。
       ⑿小小一道冬菇燜雞，盛滿了童年的快樂回憶，還有溫馨的倫常親情。每回聞到那一股熟悉的味道，母親慧黠的笑容，便清晰浮現(xiàn)。我們?cè)跓o數(shù)無數(shù)半真半假的故事中成長(zhǎng)，我們?cè)谝粍t一則美麗的謊言里接受了許許多多原本為我們所抗拒的東西，那樣的一個(gè)成長(zhǎng)過程，幸福而美好。而全心全意的相信冬菇是“大地的耳朵”的那些歲月，是人生的無塵歲月，澄凈明潔。
       ⒀一日，我刻意用筷子夾起一朵冬菇，微笑地問：“看，這像什么？”
       ⒁孩子缺乏我天馬行空的想像力，老老實(shí)實(shí)地應(yīng)道：“像冬菇?！?br />        ⒂我說：“不是啦，它們是大地的耳朵……”
1．文章開頭幾段從哪些方面寫出了“我”和弟弟對(duì)冬菇的討厭？這樣寫有什么作用？
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2．文章用“聰明”和“慧黠”來形容母親，你認(rèn)為它們具體表現(xiàn)在哪里？
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3．冬菇如此味美，作者為什么又在第⑾段中說希望“自己不曾吃過那么多的冬菇”？
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4．這篇散文溫馨感人，請(qǐng)你聯(lián)系全文回答下列兩題。
（1）本文通過對(duì)吃冬菇這件事的回憶，表達(dá)了“我”怎樣的思想感情？
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（2）本文語言很有特色。你最喜歡哪一處（句）？請(qǐng)找出來并作點(diǎn)分析。
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5．下列對(duì)這篇散文的理解與賞析，正確的一項(xiàng)是
[     ]
A．文中兩次運(yùn)用了“刻意”一詞。母親的“刻意”夾冬菇和“我”的“刻意”夾冬菇，其起因是完全一致的。
B．第⑽段中 “這種絢爛的風(fēng)采是獨(dú)樹一幟的”一句，意在表明媽媽做的“冬菇燜雞”不僅鮮美爽口，而且口味獨(dú)特。
C．第⑾段中“果然便養(yǎng)成了‘耳聽八面’的能力”一句，說明吃冬菇確實(shí)能使人聽覺敏銳，從而印證了母親的話。
D．全文以冬菇為線索，自始至終記敘了“我”童年時(shí)吃冬菇的事，情節(jié)完整，語言華麗，寓意深刻，耐人尋味。

參考答案：
1．第一問：一是嫌冬菇的樣子“丑”（或：把它比做“鬼”、“老鼠屎”、“巫婆身上詭譎的袍子”等）
                   二是不喜歡吃（或：“筷子總繞道而逃”、“一見便皺眉”）（意思對(duì)即可）
     第二問：①采用欲揚(yáng)先抑手法，與下文形成對(duì)比。
                   ②設(shè)置懸念，激發(fā)讀者興趣。
                   ③為下文寫“我們”喜歡吃冬菇作鋪墊。
                   ④為刻畫善良聰明的母親形象服務(wù)。（以上四點(diǎn)中，答到一點(diǎn)即可，意思對(duì)即可。）
2．母親用“冬菇像大地的耳朵”這個(gè)新鮮的比喻和“吃了冬菇，就可以擁有耳聽千里的能力”這樣一個(gè)美麗的謊言巧妙地改變了我們對(duì)冬菇的印象，讓我們喜歡吃冬菇。（意思對(duì)即可）
3．因?yàn)椤拔摇甭牭搅艘恍╋w短流長(zhǎng)的謠言、令人義憤填膺的負(fù)面消息、叫人惡心的言談。（意思對(duì)即可）
4．（1）對(duì)善良聰明的母親的欽佩、感激、贊美；對(duì)溫馨的倫常親情的懷念 ；對(duì)快樂、純潔、美好的童年生活的留戀。（意對(duì)即可）
    （2）此題為開放題，不惟一。
             示例一：“母親慧黠的笑容，便清晰浮現(xiàn)”一句中，“黠”的本義是聰明而狡猾，這里作者貶義褒用，贊嘆了母親的聰明機(jī)智。
             示例二：“那些歲月，是人生的無塵歲月”，此句中“無塵”這一比喻，寫出了童年生活的純潔美好。
5． B