端午節(jié)包粽子

再過(guò)二十多天，就是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了。端午節(jié)有一個(gè)習(xí)俗，就是吃粽子。粽子吃起來(lái)香甜可口,可是制作起來(lái)步驟挺多，星期日在家里我就吵著奶奶給我包粽子，奶奶說(shuō)：“這包粽子可是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢！”聽(tīng)著奶奶的話,我的性子就更高了，覺(jué)得一個(gè)小小的粽子有這么難包嗎，自己非要親自嘗試一下不可。奶奶被我說(shuō)服了，笑著說(shuō)：“好的，今天奶奶就教你包粽子。”

首先，要為包粽子準(zhǔn)備好材料，有糯米、黃豆或赤豆、粽葉。奶奶說(shuō)：“粽葉的挑選可關(guān)系到粽子包的好壞呢，一般粽葉要選片大而寬一點(diǎn)的,這樣包起來(lái)的粽子就好看。包粽子前還要把粽葉先煮下，各種準(zhǔn)備做好后才可包粽子?！笨磥?lái)包粽子還真不是一件容易的事情??！

接著，我看到奶奶拿了幾張棕葉折成一個(gè)斗狀，把米、豆往里放，還看到奶奶用個(gè)筷子一直把米往下塞,我又好奇地問(wèn)奶奶：“你干嗎一直這樣塞？”奶奶笑著說(shuō)：“如果不把這個(gè)米塞緊，裹出來(lái)的粽子就不結(jié)實(shí)，吃起來(lái)味道就不好?！惫煤螅挚茨棠逃镁€把它扎緊了,這樣一個(gè)粽子總算大功告成了。看著奶奶一連竄的動(dòng)作，心里想，原來(lái)裹個(gè)粽子這么難?。?/p>

最后就是煮了，以前都是放大鍋?zhàn)永镏蟮?，可是現(xiàn)在沒(méi)有那種大的鍋?zhàn)恿?只能放在高壓鍋里煮了。奶奶將包好的粽子放入高壓鍋中，大約15分鐘就煮熟了。隨著社會(huì)的進(jìn)步,我們現(xiàn)在的生活水平越來(lái)越好,超市的各種粽子琳瑯滿目,可是吃起來(lái)總覺(jué)得缺點(diǎn)什么，還是自己包的吃起來(lái)香。

今天吃了奶奶親手包的粽子，真是覺(jué)得又香又好吃啊！

春節(jié)

一年一度的春節(jié)又來(lái)到了，全家人都沉浸在快樂(lè)的氣氛中。奶奶把家里打掃得干干凈凈，一塵不染；爺爺在大門(mén)前貼上了紅紅的春聯(lián)，連窗戶的玻璃上也貼了漂亮的倒八福；爸爸媽媽準(zhǔn)備了許多春節(jié)需要用的物品，還有我特別喜歡的煙花。

大年三十的晚上，我們?nèi)覉F(tuán)聚在一起，品嘗了奶奶親手包的餃子，真是美味極了！年初一早上起床，媽媽幫我穿上了漂亮的新衣服，我高高興興地跑到爺爺奶奶那里給他們拜年，祝爺爺奶奶身體健康。爺爺奶奶給了我壓歲錢(qián)，要我好好學(xué)習(xí)，我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。拜完年，爸爸帶我去看舞龍表演，我看見(jiàn)整條龍?jiān)阼尮穆暋⒈夼诼曋形鑱?lái)舞去，真的好威武！我問(wèn)爸爸春節(jié)為什么要舞龍，爸爸說(shuō)春節(jié)舞龍是中國(guó)的一種傳統(tǒng)，讓節(jié)日的氣氛顯得更加熱鬧，而且龍可以帶給大家好運(yùn)，所以舞龍就成為了我們春節(jié)的習(xí)俗，代代相傳。到了晚上，我們也和別人家一樣，放起了煙花，爸爸拿了一個(gè)大禮炮一點(diǎn)，剎那間，空中五顏六色，紅黃藍(lán)綠交合在一起，真的是漂亮至極?？粗炜罩芯`放的朵朵煙花，我又長(zhǎng)大了一歲。

今年，我又過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的春節(jié)！

家鄉(xiāng)的端午節(jié)

每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，這個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念屈原的。二千多年前屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人、賢臣。當(dāng)楚國(guó)滅亡之后，屈原抱著“與祖國(guó)共存亡”的心愿在汩羅江抱石自沉。那天正是五月初五，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原每年都要在這一天包粽子，賽龍舟等。

我家鄉(xiāng)的端午節(jié)也有許多特別的活動(dòng)。首先當(dāng)然是包粽子。每年在端午節(jié)前半個(gè)月，奶奶就會(huì)帶著我去蘆葦塘邊剝蘆葦葉回來(lái)洗干凈，放在竹匾里曬干。這種粽葉非常新鮮，散發(fā)出陣陣清香，端午節(jié)那天用來(lái)包粽子。每次奶奶包粽子，我都會(huì)在旁邊學(xué)。我們包的粽子種類(lèi)齊全，有潔白的糯米粽；有像瑪瑙一樣紅潤(rùn)的赤豆粽；還有香味撲鼻的火腿粽；當(dāng)然還有最讓人期待的咸鴨蛋粽子。我最喜歡吃咸鴨蛋粽子，初看還以為是純糯米粽呢，但用筷子撥開(kāi)，里面藏著一個(gè)金黃金黃的咸鴨蛋黃，還流著油喲，真讓人垂涎欲滴。這些粽子都會(huì)放進(jìn)灶上的大鍋里和咸鴨蛋、白雞蛋一起煮。粽子鍋里煮出來(lái)的蛋帶著粽葉的清香，特別好吃，我一下能吃上兩、三個(gè)。

端午節(jié)那天，我們村上的小孩子都要穿“五毒衣”。“五毒衣”就是黃色的底色上印有蜘蛛、蜈蚣、蛇、蝎子、壁虎圖案的衣服。因?yàn)槎宋鐣r(shí)節(jié)已到初夏，氣候慢慢熱了起來(lái)，昆蟲(chóng)毒物都出來(lái)了，“五毒衣”的諧音“無(wú)毒衣”，可以避邪，毒物就不會(huì)來(lái)侵犯了。瞧，家家戶戶的門(mén)楣上都插上了艾草，艾草是一種香草，也是針灸的一種原材料，燃燒后產(chǎn)生的煙霧能驅(qū)散身體里的毒素呢！

我真希望端午節(jié)能快點(diǎn)到來(lái)，讓我早點(diǎn)吃上香噴噴的粽子和流著油的咸鴨蛋黃。

中秋佳節(jié)

我們中國(guó)有很多節(jié)日，比如春節(jié)，清明節(jié)，端午節(jié)，中秋節(jié)，國(guó)慶節(jié)等等。

每年農(nóng)歷八月十五是我們傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱(chēng)為中秋。中秋節(jié)有很多習(xí)俗，吃月餅，賞月，猜燈謎。。。八月十五的月亮比平時(shí)的月亮更圓更明亮，于是人們會(huì)在此夜仰望著天空的明月，期盼家人團(tuán)聚，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情，所以中秋又稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”唐代著名詩(shī)人李白寫(xiě)過(guò)《靜夜思》床前明月光，疑似地上霜，舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。這首詩(shī)李白就描述了在中秋節(jié)這天看著天上的圓月對(duì)故鄉(xiāng)的思念。吃月餅也是中秋節(jié)這天必不可少的，月餅的形狀是圓的，象征著團(tuán)圓，月餅的餡有很多種，有豆沙的，鮮肉的，蛋黃的等等，如今月餅也是親朋好友間互相饋贈(zèng)的節(jié)日佳品。中國(guó)地緣廣大，人口眾多，風(fēng)味各異，所以有的地方還有猜燈謎，舞火龍等習(xí)俗。這些習(xí)俗讓我們感到無(wú)比快樂(lè)。關(guān)于中秋節(jié)這天，還流傳著不同的傳說(shuō)和神話故事，我們最熟悉的就是“嫦娥奔月”在“嫦娥奔月”的故事中我們又知道了后羿射日。我一直在想，為什么我們中國(guó)人喜歡過(guò)外國(guó)人的節(jié)日，比如圣誕節(jié)，萬(wàn)圣節(jié)，母親節(jié)而外國(guó)人卻不怎么關(guān)注我們中國(guó)的節(jié)日？我想是因?yàn)樗麄儾恢牢覀儌鹘y(tǒng)節(jié)日的由來(lái)，他們不知道中國(guó)的歷史有多么悠久偉大，我們學(xué)校有很多外教，每到他們的節(jié)日，我們都陪著他們一起歡度，每到我們的傳統(tǒng)節(jié)日，他們了解了節(jié)日的由來(lái)，會(huì)表現(xiàn)的非常震撼，我想他們是了解了中國(guó)節(jié)日的魅力。

我希望他們能告訴身邊的每個(gè)朋友，最后讓全世界都知道我們中國(guó)的文化，讓越來(lái)越多的人喜歡上我們中國(guó)的節(jié)日。

中秋節(jié)

每當(dāng)月亮像個(gè)大餅似的掛在天空時(shí)，我就想到了中秋節(jié)。

一年一度的中秋節(jié)快到了，大家知道中秋節(jié)的由來(lái)嗎？我來(lái)告訴你吧：中秋節(jié)的起源，其中的一個(gè)說(shuō)法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。中秋夜，除了拜祭、還有就是應(yīng)節(jié)的月餅和燈籠。祭拜的當(dāng)然是在天上的嫦娥，也有人稱(chēng)她為月娘。老人家說(shuō)，小孩子不可以用手指指月亮，要不然會(huì)被割耳朵 。時(shí)至今天，中秋的原意也已經(jīng)沒(méi)有多少人知道，對(duì)于新的一代來(lái)說(shuō)，中秋節(jié)最令人記取的是月餅和燈籠。當(dāng)然，月圓當(dāng)空的節(jié)日，是人們團(tuán)圓的大好日子。

在我們這，聽(tīng)媽媽說(shuō)都是跟家人一起團(tuán)聚，在一起吃月餅、賞月、一起聊家常可是少不了的。哦，對(duì)了，我家這天還要吃蛋糕的，因?yàn)檫@天正好是我媽媽的生日，我心里特別期待、特別高興，還可以盡情地品賞著各種各樣的飯菜跟小吃，飯后還有很多我跟姐姐準(zhǔn)備的小節(jié)目。逗得家里人熱鬧開(kāi)心！