苦 瓜
肖復(fù)興
①原來我家有個(gè)小院，院里可以種些花草和蔬菜。這些活兒，都是母親特別喜歡做的。把那些花草蔬菜侍弄得姹紫嫣紅，像是給自己的兒女收拾得眉清目秀、招人眼目，母親的心里很舒坦。
②那時(shí)，母親每年都特別喜歡種苦瓜。其實(shí)，這么說并不準(zhǔn)確，是我特別喜歡苦瓜。剛開始，是我從別人家里要回苦瓜籽，給母親種，并對(duì)她說：“這玩藝兒特別好玩，皮是綠的，里面的瓤和籽是紅的！”我之所以喜歡苦瓜，最初的原因就是它里面的瓤和籽格外吸引我?？喙辖Y(jié)在架上，母親一直不摘，就讓它們那么老著，一直掛到秋風(fēng)起時(shí)。越老，它們里面的瓤和籽越紅，紅得像瑪瑙、像熱血、像燃燒了一天的落日。當(dāng)我掰開苦瓜，興奮地注視著這兩片像船一樣盛滿了鮮紅欲滴的瓤和籽瓜時(shí)，母親總要瞇縫起昏花的老眼看著，露出和我一樣喜出望外的神情，仿佛那是她老人家的杰作，是她才能給予我的歐.亨利式的意外結(jié)尾，讓我看到苦瓜最終這一落日般的血紅和輝煌。
③以后，我發(fā)現(xiàn)苦瓜做菜其實(shí)很好吃。無論做湯，還是炒肉，都有一種清苦味。那苦味，格外別致，既不會(huì)傳染上肉或別的萊，又有一種苦中蘊(yùn)含的清香和苦味淡去的清新。
④像喜歡院里母親種的苦瓜一樣，我喜歡上了苦瓜這一道菜。每年夏天，母親都會(huì)經(jīng)常從小院里摘下沾著露水珠的鮮嫩的苦瓜，給我炒一盤苦瓜青椒肉絲。它成了我家夏日飯桌上一道經(jīng)久不衰的家常菜。
⑤自從這之后，再見不到苦瓜瓤和籽鮮紅欲滴的時(shí)候了，是因?yàn)樵俚炔坏侥菚r(shí)候了。
⑥這樣的菜，一直吃到我離開了小院，搬進(jìn)了樓房。住進(jìn)樓房，依然愛吃這樣的菜，只是再吃不到母親親手種、親手摘的苦瓜了，只能吃母親親手炒的苦瓜了。
⑦一直吃到母親六年前去世。
⑧如今，依然愛吃這樣的菜，只是母親再也不能為我親手到廚房去將青嫩的苦瓜切成絲，再掂起炒鍋親手將它炒熟，端上自家的餐桌了。
⑨因?yàn)槌３钥喙?，便常想起母親。其實(shí)，母親并不愛吃苦瓜。除了頭幾次，在我一再的慫恿下，勉強(qiáng)動(dòng)了幾筷子，皺起眉頭，便不再問津。母親實(shí)在忍受不了那股子異樣的苦味。她說過，苦瓜還是留著看紅瓤紅籽好?？墒?，她依然每年夏天當(dāng)苦瓜爬滿架時(shí)，為我清炒一盤我特別喜歡吃的苦瓜肉絲。
⑩最近，看了一則介紹苦瓜的短文，上面有這樣一段文字：“苦瓜味苦，但它從不把苦味傳給其他食物。用苦瓜炒肉、燜肉、燉肉，其肉絲毫不沾苦味，故而人們美其名日‘君子菜’?！?br /> (11)不知怎么搞的，看完這段話，讓我想起母親。

小題1:分析下列語句中兩個(gè)劃線“再”所表達(dá)的內(nèi)涵。（2分）
自從這之后，再見不到苦瓜瓤和籽鮮紅欲滴的時(shí)候了，是因?yàn)樵俚炔坏侥菚r(shí)候了。
小題2:苦瓜得名“君子菜”，便想起了母親。請(qǐng)結(jié)合全文內(nèi)容，概括指出母親的品質(zhì)。（4分）
小題3:第2段劃線句表達(dá)了母子深情。這種深情是通過什么樣的手法表現(xiàn)出來的，并簡(jiǎn)要說明妙處。（4分）
小題4:請(qǐng)從內(nèi)容和結(jié)構(gòu)兩個(gè)角度分析揣摩作者以“苦瓜”為題的理由。（4分）

參考答案：
小題1:連用兩個(gè)副詞（表明“此后從來沒有”）構(gòu)成反復(fù)和強(qiáng)調(diào)的表達(dá)效果。表明了母親對(duì)苦瓜的態(tài)度因?yàn)槲叶?，表達(dá)了我對(duì)母親的深情。
小題1:(1)母親遭遇過生活的苦難。從文章中小院的農(nóng)家生活，第②節(jié)“昏花的老眼”，以及作者反復(fù)渲染“苦瓜味苦”，都可以判斷出母親是一個(gè)經(jīng)歷過生活苦難的母親。（2分）(2) 母親是一個(gè)寧愿自己受苦，也不愿子女受苦的母親。雖然自己不愛苦瓜，但為兒子種苦瓜、炒苦瓜，滿足兒子的愿望，毫無怨言。
小題1:(1)有三個(gè)精妙的比喻融于一句之中（2分），意蘊(yùn)生動(dòng)而深刻（2分）(2)敘事、描寫、抒情融于一句之中（2分），語言凝練，情景交融，突顯母親形象的深遠(yuǎn)意義（2分）(3)動(dòng)作、神態(tài)、想象描寫融于一句之中（2分），遣詞造句極為講究，人物間的微妙的感情躍然紙上
小題1:(1)內(nèi)容（人物形象、思想情感）方面：（2分）從全文內(nèi)容來說，苦瓜是母親品行的象征；從情感的表達(dá)手段說，苦瓜是“我”母親情感的寄托；從文章具體的思想來說，苦瓜蘊(yùn)含了生活的哲理。(2)結(jié)構(gòu)方面：（2分）從文章的謀篇布局說，苦瓜是文章的線索；從文章的寫作角度說：是窺其全貌的巧妙視角（因小見大）；從文章的寫作動(dòng)機(jī)來說，苦瓜是文章的“引子”（堵物思人）。

小題1:本題考查賞析文中精彩語句的能力。賞析詞語時(shí)的一般方法為：方法+效果+情感，但在鑒賞時(shí)必須結(jié)合具體的語句進(jìn)行詳細(xì)的描寫。
小題1:本題考查分析人物形象的能力。圍繞“苦瓜味苦”“ 苦瓜不把苦味傳給其他食物”兩點(diǎn)而展開，答案不應(yīng)游離于文本之外。
小題1:本題是一道開放題。手法不同，妙處有別；這里的手法從不同角度看有許多，但學(xué)生只要能圍繞一個(gè)方面，如修辭、表達(dá)方法、描寫方法等任意一個(gè)手法作答且表述得當(dāng)，即可得4分。
小題1:本題考查文章為什么以“苦瓜”為標(biāo)題。從內(nèi)容（情感）和結(jié)構(gòu)兩大方面來回答，各答出一點(diǎn)給滿分。

苦 瓜
肖復(fù)興
①原來我家有個(gè)小院，院里可以種些花草和蔬菜。這些活兒，都是母親特別喜歡做的。把那些花草蔬菜侍弄得姹紫嫣紅，像是給自己的兒女收拾得眉清目秀、招人眼目，母親的心里很舒坦。
②那時(shí)，母親每年都特別喜歡種苦瓜。其實(shí)，這么說并不準(zhǔn)確，是我特別喜歡苦瓜。剛開始，是我從別人家里要回苦瓜籽，給母親種，并對(duì)她說：“這玩藝兒特別好玩，皮是綠的，里面的瓤和籽是紅的！”我之所以喜歡苦瓜，最初的原因就是它里面的瓤和籽格外吸引我?？喙辖Y(jié)在架上，母親一直不摘，就讓它們那么老著，一直掛到秋風(fēng)起時(shí)。越老，它們里面的瓤和籽越紅，紅得像瑪瑙、像熱血、像燃燒了一天的落日。當(dāng)我掰開苦瓜，興奮地注視著這兩片像船一樣盛滿了鮮紅欲滴的瓤和籽瓜時(shí)，母親總要瞇縫起昏花的老眼看著，露出和我一樣喜出望外的神情，仿佛那是她老人家的杰作，是她才能給予我的歐.亨利式的意外結(jié)尾，讓我看到苦瓜最終這一落日般的血紅和輝煌。
③以后，我發(fā)現(xiàn)苦瓜做菜其實(shí)很好吃。無論做湯，還是炒肉，都有一種清苦味。那苦味，格外別致，既不會(huì)傳染上肉或別的萊，又有一種苦中蘊(yùn)含的清香和苦味淡去的清新。
④像喜歡院里母親種的苦瓜一樣，我喜歡上了苦瓜這一道菜。每年夏天，母親都會(huì)經(jīng)常從小院里摘下沾著露水珠的鮮嫩的苦瓜，給我炒一盤苦瓜青椒肉絲。它成了我家夏日飯桌上一道經(jīng)久不衰的家常菜。
⑤自從這之后，再見不到苦瓜瓤和籽鮮紅欲滴的時(shí)候了，是因?yàn)樵俚炔坏侥菚r(shí)候了。
⑥這樣的菜，一直吃到我離開了小院，搬進(jìn)了樓房。住進(jìn)樓房，依然愛吃這樣的菜，只是再吃不到母親親手種、親手摘的苦瓜了，只能吃母親親手炒的苦瓜了。
⑦一直吃到母親六年前去世。
⑧如今，依然愛吃這樣的菜，只是母親再也不能為我親手到廚房去將青嫩的苦瓜切成絲，再掂起炒鍋親手將它炒熟，端上自家的餐桌了。
⑨因?yàn)槌３钥喙?，便常想起母親。其實(shí)，母親并不愛吃苦瓜。除了頭幾次，在我一再的慫恿下，勉強(qiáng)動(dòng)了幾筷子，皺起眉頭，便不再問津。母親實(shí)在忍受不了那股子異樣的苦味。她說過，苦瓜還是留著看紅瓤紅籽好?？墒?，她依然每年夏天當(dāng)苦瓜爬滿架時(shí)，為我清炒一盤我特別喜歡吃的苦瓜肉絲。
⑩最近，看了一則介紹苦瓜的短文，上面有這樣一段文字：“苦瓜味苦，但它從不把苦味傳給其他食物。用苦瓜炒肉、燜肉、燉肉，其肉絲毫不沾苦味，故而人們美其名日‘君子菜’?！?br /> (11)不知怎么搞的，看完這段話，讓我想起母親。

小題1:分析下列語句中兩個(gè)劃線“再”所表達(dá)的內(nèi)涵。（2分）
自從這之后，再見不到苦瓜瓤和籽鮮紅欲滴的時(shí)候了，是因?yàn)樵俚炔坏侥菚r(shí)候了。
小題2:苦瓜得名“君子菜”，便想起了母親。請(qǐng)結(jié)合全文內(nèi)容，概括指出母親的品質(zhì)。（4分）
小題3:第2段劃線句表達(dá)了母子深情。這種深情是通過什么樣的手法表現(xiàn)出來的，并簡(jiǎn)要說明妙處。（4分）
小題4:請(qǐng)從內(nèi)容和結(jié)構(gòu)兩個(gè)角度分析揣摩作者以“苦瓜”為題的理由。（4分）

參考答案：
小題1:連用兩個(gè)副詞（表明“此后從來沒有”）構(gòu)成反復(fù)和強(qiáng)調(diào)的表達(dá)效果。表明了母親對(duì)苦瓜的態(tài)度因?yàn)槲叶?，表達(dá)了我對(duì)母親的深情。
小題1:(1)母親遭遇過生活的苦難。從文章中小院的農(nóng)家生活，第②節(jié)“昏花的老眼”，以及作者反復(fù)渲染“苦瓜味苦”，都可以判斷出母親是一個(gè)經(jīng)歷過生活苦難的母親。（2分）(2) 母親是一個(gè)寧愿自己受苦，也不愿子女受苦的母親。雖然自己不愛苦瓜，但為兒子種苦瓜、炒苦瓜，滿足兒子的愿望，毫無怨言。
小題1:(1)有三個(gè)精妙的比喻融于一句之中（2分），意蘊(yùn)生動(dòng)而深刻（2分）(2)敘事、描寫、抒情融于一句之中（2分），語言凝練，情景交融，突顯母親形象的深遠(yuǎn)意義（2分）(3)動(dòng)作、神態(tài)、想象描寫融于一句之中（2分），遣詞造句極為講究，人物間的微妙的感情躍然紙上
小題1:(1)內(nèi)容（人物形象、思想情感）方面：（2分）從全文內(nèi)容來說，苦瓜是母親品行的象征；從情感的表達(dá)手段說，苦瓜是“我”母親情感的寄托；從文章具體的思想來說，苦瓜蘊(yùn)含了生活的哲理。(2)結(jié)構(gòu)方面：（2分）從文章的謀篇布局說，苦瓜是文章的線索；從文章的寫作角度說：是窺其全貌的巧妙視角（因小見大）；從文章的寫作動(dòng)機(jī)來說，苦瓜是文章的“引子”（堵物思人）。

小題1:本題考查賞析文中精彩語句的能力。賞析詞語時(shí)的一般方法為：方法+效果+情感，但在鑒賞時(shí)必須結(jié)合具體的語句進(jìn)行詳細(xì)的描寫。
小題1:本題考查分析人物形象的能力。圍繞“苦瓜味苦”“ 苦瓜不把苦味傳給其他食物”兩點(diǎn)而展開，答案不應(yīng)游離于文本之外。
小題1:本題是一道開放題。手法不同，妙處有別；這里的手法從不同角度看有許多，但學(xué)生只要能圍繞一個(gè)方面，如修辭、表達(dá)方法、描寫方法等任意一個(gè)手法作答且表述得當(dāng)，即可得4分。
小題1:本題考查文章為什么以“苦瓜”為標(biāo)題。從內(nèi)容（情感）和結(jié)構(gòu)兩大方面來回答，各答出一點(diǎn)給滿分。