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        香甜莫過槐花餅(13分)①故鄉(xiāng)的槐樹極多,房前屋后,山腳巖邊,井旁

        信息發(fā)布者:香草
        香甜莫過槐花餅(13分)
        ①故鄉(xiāng)的槐樹極多,房前屋后,山腳巖邊,井旁澤畔,都有。一簇一簇的,一片一片的,彌漫了村莊四野。似乎散漫零亂,卻又井然有序;似乎千篇一律,卻又各具情致。槐花開放的時節(jié),遠遠地,陣陣香氣撲鼻而來,小村就浸在槐花的清香里。
        ②每當這時候,母親就在長竿一頭綁住一小鐵鉤,鉤住一束槐花,一擰,很清脆的一聲響,那束槐花就落在我籃子里了。很快,小籃子就裝不下了。我便從中挑選那開得茂盛的、齊整的幾束,盤成辮子,纏在脖子上。記得有一天,莫名其妙地頭疼,問了母親才知道,原來是脖子上的槐花掛得久了,是香氣濃郁熏的。即使這樣,每年我還是樂此不疲。
        ③母親先把那些新鮮的槐花小心地捋下來,在清水中洗凈,再用笊籬把花打撈出來,平鋪在木板上晾干,收到菜板上稍剁幾下,然后收到盆里開始加面、加雞蛋和鹽,我就繞在母親身邊打下手,槐花餅的香味已經(jīng)在心里忍不住升起來。母親把這幾樣攪拌均勻了,就用力揉,直到又粘又軟,才把面移到面板上,再揉,然后分成拳頭大的塊,搟成薄餅。
        ④鍋里的油已燒至八成熟,母親把餅放進去,“嗞嗞”的響聲帶著香味彌漫到屋子的每個角落,我的口水禁不住流了下來。待薄餅兩面呈現(xiàn)淡淡的金黃色,母親立即把它裝進盤里,我直盯著那槐花餅,只盼著熱氣快快散去,我好盡情享用那美餐。咬一口,外酥里嫩,不咸不淡,雞蛋和面的香味,槐花的香味,雜糅在一起,沁人心脾。這時候,母親經(jīng)常站在我身旁,笑盈盈地看著我狼吞虎咽。
        ⑤那時,每天放學后,我回到家里,總是先拿上母親做好的槐花餅,爬上枝干遒勁的老槐樹,讓美麗素潔的槐花擁抱著我,面對著恬靜的故鄉(xiāng)原野,一邊吃美味的槐花餅,一邊浮想聯(lián)翩。點點潔白的槐花散發(fā)著清香,槐花餅的香甜讓我不再饑餓,也讓我感到無比幸福。
        ⑥如今,只要春天一來,我總會想起故鄉(xiāng)的槐花。在濃郁的綠葉之間,那一串串潔白素雅的花朵,又該在柔風中輕輕搖曳了。可是,如今棲居于城市一隅的我,卻無法再爬上槐樹枝頭,欣賞和享受鄉(xiāng)村晚歸的美麗風景,也再品嘗不到母親用槐花做的清爽可口的槐花餅了。但我對槐花餅的印象,反倒更清晰,更結實了。也許,這便是所謂的“情結”吧。就像先民們用來記事的繩疙瘩,它讓我時時記取著自己生命的初源和根本。

        小題1:文章以“槐花”、“槐花餅”為線索,描繪了自己對___________________、___________________、___________________的回憶,深情樸實,令人動容。(3分)
        小題2:第3段描寫母親制作槐花餅的過程運用了一系列的動詞,請說說其表達效果。(3分)
        小題3:聯(lián)系上文,請說說第5段加點處“我總是感到無比幸?!钡脑蛴心男??(3分)
        小題4:結合全文,談談你對結尾劃線句的理解。(4分)

        參考答案:
        小題1:(3分)母親 童年 故鄉(xiāng)
        小題1:(3分)寫出了母親的心靈手巧(2分),表達了我對母親的贊美和懷念。(1分)
        小題1:(3分)美味的槐花餅,恬靜的故鄉(xiāng)原野,槐花所營造的又沒意境,自由的想象。(答對一點一分)
        小題1:(4分)槐花餅里沉淀著“我”對母親、童年、故鄉(xiāng)的記憶和依戀(2分),它們是我們成長的起點和土壤,是我們對生命歷程最初的記憶,是我們走向更廣大世界的出發(fā)點。(2分)

        小題1:了解本文以“槐花”、“槐花餅”為線索的組材方式,整體感知文本內(nèi)容,本文通過對“槐花”、“槐花餅”的回憶,表達了自己對母親、童年、故鄉(xiāng)的難忘之情,學生理解表述合理即可。
        小題1:語言賞析主要從詞語運用和人物描寫手法兩個角度去鑒賞如:先說出人物描寫手法種動作動詞的使用,再具體答出這種人物描寫手法的表達效果即可。學會結合語段具體問題具體分析。在這里既表明母親心靈手巧,更表明我對母親的贊美和懷念之情。
        小題1:學生感知文本內(nèi)容,聯(lián)系上下文,學會在文章中找出照應的內(nèi)容,又要學會概括內(nèi)容的能力。此處能從“好吃的槐花餅,美麗的意境,難忘的故鄉(xiāng)原野”等方面來進行理解即可。
        小題1:這里考查在語言環(huán)境中推斷和理解語句含義的能力。學生應培養(yǎng)理解語句在語境中的具體含義的能力,能緊扣文章中心主題,聯(lián)系上下文進行理解概括。這里有“我”對母親、童年、故鄉(xiāng)的記憶和依戀的含義,學生意思表述正確即可。

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