課內(nèi)閱讀 ，完成后面的題。（12分）
……①雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋！只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不己。我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。袁枚的《隨園食單?小菜單》有“腌蛋”一條。袁子才這個人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽來的，他自己并不會做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且“與有榮焉”。文不長，錄如下：
②腌蛋以高郵為佳，顏色細而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤中?？傄饲虚_帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。
高郵咸蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。③筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！
端午節(jié)，我們那里的孩子興掛“鴨蛋絡子”。頭一天，就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡子。端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。挑好了，裝在絡子里，掛在大襟的紐扣上。這有什么好看呢？然而它是孩子心愛的飾物。鴨蛋絡子掛了多半天，什么時候孩子一高興，就把絡子里的鴨蛋掏出來，吃了。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

小題1:(１)高郵咸蛋的特點是什么？（2分）
　    (２)用袁枚的話說高郵咸蛋的特點是什么？（2分）
小題2:作者有自己獨特的語言風格,如畫線句①給你的感受是_____________________________________________________________。（2分）　　　
小題3:畫線句②引用文言文為文章增加了___________________________的語言美。（2分）
小題4:畫線句③“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了?！薄爸ā弊帜芊袢サ?？為什么？(2分)
小題5:隨著時代的進步，有許多節(jié)日的舊風俗正在逐步消失，你覺得可惜嗎？對這種現(xiàn)象你有何看法？（2分）

參考答案：
小題1:(１)質細而油多（２）顏色細而油多　　
小題2:語言自然，生動，信口而出，讓人倍感親切?！　?br /> 小題3:清新，典雅
小題4:、吱”字表現(xiàn)出筷子一扎下去的動感，以及吃鴨蛋時的快感，同時也突出了咸鴨蛋油多的特點，讓人垂涎欲滴。　　
小題5:、可惜，應該繼承和弘揚傳統(tǒng)文化；不可惜，時代在發(fā)展，社會在進步，人們又有了不同的習俗。

小題1:
試題分析：小題（1）原文就有“高郵咸蛋的特點是質細而油多”這樣的句子。
“袁枚的《隨園食單?小菜單》有“腌蛋”一條”。“但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且“與有榮焉”。文不長，錄如下：②腌蛋以高郵為佳，顏色細而油多”可選出袁枚的說高郵咸蛋的特點。這道題關鍵是能審清題，然后從文章篩選句子解答。
小題2:
試題分析：作者好像在與讀者面對面的交流，為自己家鄉(xiāng)鴨蛋“鳴不平”，讀起來讓人感覺自然、有親切感，心口而出，無需矯飾。因此語言風格為：語言自然，生動，信口而出，讓人倍感親切。
小題3:
試題分析：在這里，典雅的文言詞語與極質樸的口語相映成趣，讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術功力，所以文言文為文章增加了清新與典雅。
小題4:
試題分析：“吱”是一個象聲詞，使人覺得好像下筷子在扎鴨蛋，有一種動態(tài)感蘊含其中，又讓人覺得高郵的鴨蛋油很多，否則就不會發(fā)出聲音了，讓人感覺如臨其境，如聞其聲。題本身不難，關鍵是掌握象聲詞的作用。
小題5:
試題分析：這是一道開放性試題，答題步驟：就是先定性，即同意題干的觀點與否，然后回答理由。一般情況下我們直接與題干或文章中的觀點保持一致，這樣容易貼近文章的觀點談理由且不容易跑偏。

課內(nèi)閱讀 ，完成后面的題。（12分）
……①雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋！只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不己。我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。袁枚的《隨園食單?小菜單》有“腌蛋”一條。袁子才這個人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽來的，他自己并不會做菜。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且“與有榮焉”。文不長，錄如下：
②腌蛋以高郵為佳，顏色細而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤中?？傄饲虚_帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。
高郵咸蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。③筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！
端午節(jié)，我們那里的孩子興掛“鴨蛋絡子”。頭一天，就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡子。端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。挑好了，裝在絡子里，掛在大襟的紐扣上。這有什么好看呢？然而它是孩子心愛的飾物。鴨蛋絡子掛了多半天，什么時候孩子一高興，就把絡子里的鴨蛋掏出來，吃了。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

小題1:(１)高郵咸蛋的特點是什么？（2分）
　    (２)用袁枚的話說高郵咸蛋的特點是什么？（2分）
小題2:作者有自己獨特的語言風格,如畫線句①給你的感受是_____________________________________________________________。（2分）　　　
小題3:畫線句②引用文言文為文章增加了___________________________的語言美。（2分）
小題4:畫線句③“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了?！薄爸ā弊帜芊袢サ?？為什么？(2分)
小題5:隨著時代的進步，有許多節(jié)日的舊風俗正在逐步消失，你覺得可惜嗎？對這種現(xiàn)象你有何看法？（2分）

參考答案：
小題1:(１)質細而油多（２）顏色細而油多　　
小題2:語言自然，生動，信口而出，讓人倍感親切?！　?br /> 小題3:清新，典雅
小題4:、吱”字表現(xiàn)出筷子一扎下去的動感，以及吃鴨蛋時的快感，同時也突出了咸鴨蛋油多的特點，讓人垂涎欲滴。　　
小題5:、可惜，應該繼承和弘揚傳統(tǒng)文化；不可惜，時代在發(fā)展，社會在進步，人們又有了不同的習俗。

小題1:
試題分析：小題（1）原文就有“高郵咸蛋的特點是質細而油多”這樣的句子。
“袁枚的《隨園食單?小菜單》有“腌蛋”一條”。“但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且“與有榮焉”。文不長，錄如下：②腌蛋以高郵為佳，顏色細而油多”可選出袁枚的說高郵咸蛋的特點。這道題關鍵是能審清題，然后從文章篩選句子解答。
小題2:
試題分析：作者好像在與讀者面對面的交流，為自己家鄉(xiāng)鴨蛋“鳴不平”，讀起來讓人感覺自然、有親切感，心口而出，無需矯飾。因此語言風格為：語言自然，生動，信口而出，讓人倍感親切。
小題3:
試題分析：在這里，典雅的文言詞語與極質樸的口語相映成趣，讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術功力，所以文言文為文章增加了清新與典雅。
小題4:
試題分析：“吱”是一個象聲詞，使人覺得好像下筷子在扎鴨蛋，有一種動態(tài)感蘊含其中，又讓人覺得高郵的鴨蛋油很多，否則就不會發(fā)出聲音了，讓人感覺如臨其境，如聞其聲。題本身不難，關鍵是掌握象聲詞的作用。
小題5:
試題分析：這是一道開放性試題，答題步驟：就是先定性，即同意題干的觀點與否，然后回答理由。一般情況下我們直接與題干或文章中的觀點保持一致，這樣容易貼近文章的觀點談理由且不容易跑偏。