|
連下了幾天雨，久違的陽光終于出現(xiàn)了。趁天氣好，媽媽早上開始洗堆了幾天的衣服和襪子，她沒時間做早飯，準備讓我親自掌勺做蛋炒飯。我既興奮又害怕，興奮是因為我是第一次做蛋炒飯，害怕是我怕搞砸了，早飯都吃不成。 我懷著忐忑的心情，開始了我的早餐制作。我先把雞蛋打開，只聽“啪”的一聲，原來是雞蛋在和碗親吻呢！我用筷子把雞蛋攪拌均勻，但攪了一會效果不太好，這時媽媽過來指導我。原來，我太小心翼翼了，生怕把雞蛋攪到外面去，媽媽教我把兩根筷子分開些，碗稍稍向一側傾斜，這樣既能攪拌地均勻又不會撒到外面。接下來可以往鍋里倒油了，只聽"噼里啪啦"的聲音，是鍋在和油打招呼呢！我再把雞蛋液放了進去，聽見了“啦啦”的聲音，我連忙拿起鏟子了把雞蛋炒來炒去，突然“啪”的一聲，油濺了出來，我連忙往后退，心想：媽呀，太可怕了，萬了油濺到我手上怎么辦呢？肯定會起一個大泡。媽媽見此情景，連忙說：“不要怕，繼續(xù)翻炒，另外再把火關小一點，不要讓雞蛋炒焦?！蔽叶硕ㄉ?，開始按照媽媽的方法繼續(xù)炒了起來，雞蛋炒好后我再把米飯倒入鍋里，只聽鍋里發(fā)出了”嘩“的聲音，媽媽說：”邊炒邊把飯打散，這樣吃起來米飯是一粒一粒的，等炒得差不多就可以放調料了，鹽少許，味精少許，還可以再放些醬。"我疑惑地問：“少許是多少？”媽媽也沒能告訴我，我只好憑著感覺放一些鹽、味精，又加了點豆瓣醬，再把這些調料和米飯炒均勻，為了讓蛋炒飯更香些，我切了點香蔥放了進去，又稍微翻炒了下，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋嘍！我迫不及待地嘗了一口，太美味了，想不到我居然成功了。爸爸媽媽覺得今天的早飯格外香！ 任何事情只要努力都能做好。 | 