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        元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,習俗有很多:吃元宵、跑旱船、猜燈謎、踩高蹺等。今天是元宵節(jié),我們六9班開展了“做元宵”的綜合實踐活動。

        “叮鈴鈴!”上課鈴終于響了,同學們立即坐在座位上等待老師的到來。老師一進教室,我感覺我的小心臟都要蹦出來了。老師先給我們介紹了元宵節(jié)的由來、習俗,讓后講解了一下做湯圓的技巧、方法。老師宣布活動開始,教師里沸騰起來了。

        我們這組先在盆里倒了一部分米粉,然后加了些熱水,用勺子攪拌,讓米粉充分濕潤,接著用手去揉。由于水放多了,所以中途加了幾次米粉,總算把米粉揉成一團了。

        我們大家分到了一塊米粉團,就開始興致勃勃地搓啊,揉啊。我和張雯先把一小團米粉團搓成圓形,用手指把它捏成“凹”形,然后用勺子盛了一點餡包了進去,最后封口,搓圓。剛做好的湯圓十分粘手,所以就用米粉均勻地撒在上面。

        我再回歸頭來看看這組的其他幾個人,張雯和林嘉鑫做得不錯。其他兩個人的就不忍直視了。蔡騎駿拿了一塊很大的米粉團,包了很多餡料,正在努力地封口,突然米粉薄的地方裂開了,露餡了,悲催了……而邵文軒那簡直就是慘不忍睹,碗狀的糯米粉團里塞滿了芝麻餡,包都包不上,結果他干脆不包了,在一旁吃著餡料。我們看了忍不住哈哈大笑。只好慢慢指導他們重新做。

        有趣的綜合實踐課很快就在同學們的歡聲笑語中結束了,看著自己做的湯圓,我心里美滋滋的,有著說不出的甜蜜。

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        在春節(jié)悄然離去的時候,元宵節(jié)帶著一股濃濃的湯圓香味來臨了。

        同學們在老師宣布第二天的元宵節(jié)包元宵后鬧成了一鍋粥:興奮地朝鄰桌歡呼的有,擔心自己做不好卻還是很高興的有,一副胸有成竹、志在必得、得意洋洋地傳授技術的也有。這時,老師示意我們安靜,把我們四人分成一組,每個人各司其職,帶好材料,明天綜合實踐活動課,一起包湯圓。

        我一回到家連作業(yè)都不管了,馬不停蹄地找米粉等材料,然后才定下心來寫作業(yè)。這一天我都寢食難安,非常興奮。

        第二天一早,我就看見許多人聚集在一起談得興高采烈,就是因為下午的綜合實踐活動。大家把東西收好,開始了一天焦急的等待。

        盼星星,盼月亮,終于到了下午,在英語課上,幾個按耐不住性子的人開始了最后的倒計時。下課鈴一響,英語老師的課本還沒收好,一大撥人就拎起肥皂向水池奔去。

        包元宵活動開始了,老師給我們倒上熱水,用勺和米粉,看著挺簡單的。到揉米粉的時候,就犯難了,不知是米粉太多,還是技術不好,那幾個小小的米粉團子就是不愿意黏到大米粉團上去,最后,一位同學急中生智,直接把小米粉團包進大米粉團里。第一步就受挫,可是卻并沒有影響我們的心情。包元宵的時候,一塊小小的米粉團塞進好大一團豆沙,在手心一搓,就露餡了,白花花的米粉團上染上了鮮艷的紅色花紋,我一連試了好幾個都是如此,我不免焦急起來,怎么辦呢?我握著湯圓不知所措,最終無奈,只好少放點餡。時間過半,有人開始搗亂了,有的把元宵包成一個比團子還大的“湯圓”,有的捏了一個餃子,有的捏了一個五角星,我們仿佛不是在包元宵,而只是單純地享受節(jié)日帶給我們的歡樂。

        這次綜合實踐活動上,我包的湯圓并不是那么完美,卻有一份傳統(tǒng)的氣息,自己動手做元宵,是那么美妙,在小學里度過的最后一個元宵節(jié)是那么開心。

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        今天下午,一陣陣歡聲笑語回蕩在遠航樓,原來我們六年級同學在教室做美味的湯圓來慶祝一年一度的元宵節(jié)呢。

        今天下午英語課一下課,整個教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋,有些同學則立刻跑去洗手,那速度是個快啊!有了先鋒隊員的帶領,幾乎整個教室的人都跑去洗手了,那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了,而我卻不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手處進發(fā)。

        時間過得真慢,好不容易等來了久違的鈴聲。待老師介紹了一番元宵來歷和習俗之后,我們大家就開始動手了?!笆路墙?jīng)過不知難”原來小小的湯圓不是那么好做的。這不,和米粉就是件技術活,我們這組的米粉胚一會兒太干,揉不起來,一會兒太濕,很粘手,還是在老師的幫助下完成的。我心想:這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧,做別的事不也要這樣嗎?

        接下來,就是包湯圓環(huán)節(jié),我和組員各自分到一個小米粉團,然后我先捏下一小塊,聚精會神地揉啊揉,搓啊搓,壓啊壓,做成小碗狀,把豆沙餡放進去??墒嵌股撤盘嗔?,這個湯圓根本合不攏,這里捏,那里裂,豆沙直冒出來。組員們都笑了。接下來,我又做了幾個失敗的作品,有點兒灰心了??纯磩⒚敉瑢W做的湯圓,不,應該說是超大號團子,比我做的湯圓大兩倍,張樅狄則做了餃子版湯圓,鄭剛做得真不錯。我下定決心,一定也要做好湯圓,我吸取失敗的經(jīng)驗,仔細琢磨做法;米粉團要濕一點,餡要少放些,搓的時候要輕,終于成功地做出了一個漂亮的湯圓,這個湯圓白白胖胖的,宛若胖娃娃的臉蛋,可愛極了。我興奮地展示給組員看,組員們連連稱贊。我下我掌握了技巧,一連做了20個湯圓。包湯圓讓我想到了:要想手藝高超,一定要經(jīng)過長年累月的練習。

        回到家,媽媽把我做的湯圓煮給我吃,雖然賣相不好看,但是我覺得特別甜,因為這是我的勞動成果。

        通過這次綜合實踐活動,我更加了解元宵節(jié)了,也懂得了:事事對于初學者來說都是困難的,但是,這要勤加練習,你就會掌握技巧了。

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