介紹湘西的臘肉五年級(jí)作文400字
湘西臘肉，一種美味營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)食品，是我們老家人人都會(huì)做的“土”食品。它既健康，又好吃，是我們湘西的特產(chǎn)之一。
在老家，基本上每家每戶用的都是“土坑”生火做飯，那么，產(chǎn)生點(diǎn)煙霧是必然的了。這時(shí)，將用鹽腌制過的新鮮豬肉懸掛于“火坑”上方，讓它接受煙霧的“熏陶”，一個(gè)月左右便能制成湘西臘肉。這種湘西臘肉，由于肉內(nèi)水分被熏干，所以不宜長(zhǎng)蟲，可以保存很久。
我們家也有幾塊這樣的湘西臘肉，它是過年時(shí)，外婆制作并送給我們的。我一看，硬梆梆，黑糊糊，上面還穿了一根草繩……這還能吃嗎？我問媽媽：“這是什么？它還能吃嗎？”媽媽回答道：“它當(dāng)然能吃了！它可是我們湘西的特產(chǎn)之一-----湘西臘肉呢！怎么了，不愛吃嗎？我們這幾天吃的肉全是臘肉呢！”不會(huì)吧，那么好吃的肉竟然是這“石頭”？它看起來那么難吃，怎么會(huì)是那么美味的肉呢？
回到長(zhǎng)沙之后，媽媽沒過多久就做了一碗臘肉。我發(fā)現(xiàn)，臘肉里面也有肥肉。只不過，臘肉的肥肉肥而不膩，廋肉香濃美味。而且，那香味，好像要鉆到骨頭里去了一樣。一塊臘排，在把肉吃完之后，都足以讓你把剩下的骨頭再仔仔細(xì)細(xì)地啃一遍，把里面那融入骨頭里的汁給吸出來，才把骨頭扔到桌上。
湘西臘肉真不愧是湘西特產(chǎn)之一，真好吃！有機(jī)會(huì)的話真想讓大家嘗嘗。

介紹湘西的臘肉五年級(jí)作文400字
湘西臘肉，一種美味營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)食品，是我們老家人人都會(huì)做的“土”食品。它既健康，又好吃，是我們湘西的特產(chǎn)之一。
在老家，基本上每家每戶用的都是“土坑”生火做飯，那么，產(chǎn)生點(diǎn)煙霧是必然的了。這時(shí)，將用鹽腌制過的新鮮豬肉懸掛于“火坑”上方，讓它接受煙霧的“熏陶”，一個(gè)月左右便能制成湘西臘肉。這種湘西臘肉，由于肉內(nèi)水分被熏干，所以不宜長(zhǎng)蟲，可以保存很久。
我們家也有幾塊這樣的湘西臘肉，它是過年時(shí)，外婆制作并送給我們的。我一看，硬梆梆，黑糊糊，上面還穿了一根草繩……這還能吃嗎？我問媽媽：“這是什么？它還能吃嗎？”媽媽回答道：“它當(dāng)然能吃了！它可是我們湘西的特產(chǎn)之一-----湘西臘肉呢！怎么了，不愛吃嗎？我們這幾天吃的肉全是臘肉呢！”不會(huì)吧，那么好吃的肉竟然是這“石頭”？它看起來那么難吃，怎么會(huì)是那么美味的肉呢？
回到長(zhǎng)沙之后，媽媽沒過多久就做了一碗臘肉。我發(fā)現(xiàn)，臘肉里面也有肥肉。只不過，臘肉的肥肉肥而不膩，廋肉香濃美味。而且，那香味，好像要鉆到骨頭里去了一樣。一塊臘排，在把肉吃完之后，都足以讓你把剩下的骨頭再仔仔細(xì)細(xì)地啃一遍，把里面那融入骨頭里的汁給吸出來，才把骨頭扔到桌上。
湘西臘肉真不愧是湘西特產(chǎn)之一，真好吃！有機(jī)會(huì)的話真想讓大家嘗嘗。