生活在大城市里大多數(shù)小孩兒喜歡吃漢堡、炸雞、可樂、薯?xiàng)l等西方美食，而我卻獨(dú)喜歡燴面，特別是媽媽做的燴面，

   燴面好吃，做起來也不簡(jiǎn)單。媽媽一大早就去菜場(chǎng)買了羊排骨，回家燉上，聽媽媽說，這湯燉的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝，營(yíng)養(yǎng)越高.然后媽媽又給骨頭湯加了許多新“伙伴”，有：豆芽，海帶絲，豆腐皮等食材，使這高湯色香味俱全，想想都嘴饞。這些準(zhǔn)備好以后，開始和面了，媽媽往面里加了一些鹽，這樣可以使面吃起來更筋道，當(dāng)然和面也是很累的事情，媽媽需要不停的用兩只手壓面壓面，直到把那一團(tuán)面和的白白凈凈的，光滑的很，然后在把面剁開，用搟面杖搟成一片一片的，抹上油備用。

   高湯燉好了，媽媽把面拉的跟跳繩一樣長(zhǎng)，整齊麻利的放到鍋里蓋上，等到鍋上面冒白氣了打開鍋蓋，這時(shí)一股鮮美的味道撲鼻而來，再放上一點(diǎn)香菜、枸杞、羊肉，滴上幾滴香油，就可以出鍋了，媽媽給我盛上一碗，里面有黑的，黃的，綠的，紅的，真是五顏六色！我忍不住流下了口水，迫不及待地大吃起來，哇塞！這真是人間美食啊！

   真是太謝謝我媽媽了，謝謝她給我做了這么好吃的燴面啊！

生活在大城市里大多數(shù)小孩兒喜歡吃漢堡、炸雞、可樂、薯?xiàng)l等西方美食，而我卻獨(dú)喜歡燴面，特別是媽媽做的燴面，

   燴面好吃，做起來也不簡(jiǎn)單。媽媽一大早就去菜場(chǎng)買了羊排骨，回家燉上，聽媽媽說，這湯燉的時(shí)間越長(zhǎng)越好喝，營(yíng)養(yǎng)越高.然后媽媽又給骨頭湯加了許多新“伙伴”，有：豆芽，海帶絲，豆腐皮等食材，使這高湯色香味俱全，想想都嘴饞。這些準(zhǔn)備好以后，開始和面了，媽媽往面里加了一些鹽，這樣可以使面吃起來更筋道，當(dāng)然和面也是很累的事情，媽媽需要不停的用兩只手壓面壓面，直到把那一團(tuán)面和的白白凈凈的，光滑的很，然后在把面剁開，用搟面杖搟成一片一片的，抹上油備用。

   高湯燉好了，媽媽把面拉的跟跳繩一樣長(zhǎng)，整齊麻利的放到鍋里蓋上，等到鍋上面冒白氣了打開鍋蓋，這時(shí)一股鮮美的味道撲鼻而來，再放上一點(diǎn)香菜、枸杞、羊肉，滴上幾滴香油，就可以出鍋了，媽媽給我盛上一碗，里面有黑的，黃的，綠的，紅的，真是五顏六色！我忍不住流下了口水，迫不及待地大吃起來，哇塞！這真是人間美食啊！

   真是太謝謝我媽媽了，謝謝她給我做了這么好吃的燴面啊！