今天，是媽媽的生日，中午，我第一次烤餃，想讓媽媽吃上香香的烤餃，表達我一個小小的心意。

我說干就干。我拿出了一個大大的平底鍋，洗干凈，接了一點兒的水，打開煤氣，放到煤氣灶上，把水燒滾之后，便可以開始烤餃了。我把一只只餃子輕輕地、慢慢地放入平底鍋里。當時我很緊張，頭上似乎也有了些汗。之后就可以把鍋蓋蓋上，燒了5分鐘后，餃子差不多熟了，我就立即把鍋蓋給掀開，灑上油。這時，油像一個個頑皮的小孩子一樣，使勁往上蹦，使勁往外蹦，害得我只好往后退一步，防止油蹦到我的身上來。我又把餃子給烤了5分鐘，我用鍋鏟鏟起一只只的餃子，再慢慢放下去，這樣是為了防止餃子皮粘在鍋中，而出現(xiàn)餃子皮破裂。這樣反復(fù)做了好幾次，就可以開始撒蔥了，那綠油油的小蔥被我一點一點放了下去，讓餃子能夠更香，更美味。再烤了1分鐘后，餃子已經(jīng)很熟了。我小心翼翼地用鍋鏟輕輕地把一只一只烤餃拿出來，放入盤子里，拿的過程中還要注意手不能抖動，不然一小小心，餃子就會滑落。另外，我還煮了一些面條，一頓午飯就這樣燒好了。我長吁一口氣，擦了擦頭上的汗珠。

吃午飯的時候，媽媽直夸我燒得好吃，我心里比吃了蜜還甜，那一刻，我覺得我長大了。

在媽媽生日的這一天，我為媽媽燒了一次午飯，我不僅會烤餃，會燒面條了，更重要的是我對媽媽的一個小小的心意。

今天，是媽媽的生日，中午，我第一次烤餃，想讓媽媽吃上香香的烤餃，表達我一個小小的心意。

我說干就干。我拿出了一個大大的平底鍋，洗干凈，接了一點兒的水，打開煤氣，放到煤氣灶上，把水燒滾之后，便可以開始烤餃了。我把一只只餃子輕輕地、慢慢地放入平底鍋里。當時我很緊張，頭上似乎也有了些汗。之后就可以把鍋蓋蓋上，燒了5分鐘后，餃子差不多熟了，我就立即把鍋蓋給掀開，灑上油。這時，油像一個個頑皮的小孩子一樣，使勁往上蹦，使勁往外蹦，害得我只好往后退一步，防止油蹦到我的身上來。我又把餃子給烤了5分鐘，我用鍋鏟鏟起一只只的餃子，再慢慢放下去，這樣是為了防止餃子皮粘在鍋中，而出現(xiàn)餃子皮破裂。這樣反復(fù)做了好幾次，就可以開始撒蔥了，那綠油油的小蔥被我一點一點放了下去，讓餃子能夠更香，更美味。再烤了1分鐘后，餃子已經(jīng)很熟了。我小心翼翼地用鍋鏟輕輕地把一只一只烤餃拿出來，放入盤子里，拿的過程中還要注意手不能抖動，不然一小小心，餃子就會滑落。另外，我還煮了一些面條，一頓午飯就這樣燒好了。我長吁一口氣，擦了擦頭上的汗珠。

吃午飯的時候，媽媽直夸我燒得好吃，我心里比吃了蜜還甜，那一刻，我覺得我長大了。

在媽媽生日的這一天，我為媽媽燒了一次午飯，我不僅會烤餃，會燒面條了，更重要的是我對媽媽的一個小小的心意。