聞香識“英雄閱讀答案
信息發(fā)布者:陳芳老師
①某天清晨聞到的丁香花的獨(dú)特花香,數(shù)年之后仍能記憶猶新,這究竟是為什么?人體能夠分辨和記憶大約1萬種不同的氣味,人為何具有如此的“品”味能力?
②在人類諸種感覺中,嗅覺產(chǎn)生機(jī)理一直是最難解開的謎團(tuán)之一。20世紀(jì)80年代,美國的兩位科學(xué)家琳達(dá)·巴克、理查德·阿克塞爾決心用他們的精誠合作,叩開嗅覺科學(xué)的大門。阿克塞爾和巴克發(fā)現(xiàn),人的鼻腔細(xì)胞膜上分布著不同氣味受體。人體基因總數(shù)中的3%,即大約1000個(gè)基因,用于對氣味受體進(jìn)行編碼,以分辨不同的氣味。盡管氣味受體只有大約1000種,但它們可以產(chǎn)生大量的組合,形成大量氣味模式,這也就是人們能夠辨別和記憶大約1萬種不同氣味的基礎(chǔ)。有氣味的物質(zhì)首先會與氣味受體結(jié)合,這些氣味受體位于鼻內(nèi)上皮的氣味受體細(xì)胞中。氣味受體被氣味分子激活后,氣味受體細(xì)胞就會產(chǎn)生電信號,這些信號隨后被傳輸?shù)酱竽X的嗅球的微小區(qū)域中,并進(jìn)而傳至大腦其他區(qū)域,結(jié)合成特定模式。由此,人就能有意識地感受到比如茉莉花的香味,并在另一個(gè)時(shí)候想起這種氣味。
③不僅如此,人的嗅覺系統(tǒng)具有高度“專業(yè)化”的特征。比如,每個(gè)氣味受體細(xì)胞僅表達(dá)出一種氣味受體基因,氣味受體細(xì)胞的種類與氣味受體完全相同。氣味受體細(xì)胞會將神經(jīng)信號傳遞至大腦嗅球中被稱為“嗅小球”的微小結(jié)構(gòu)。人的大腦中約有2000個(gè)“嗅小球”,數(shù)量是氣味受體細(xì)胞種類的2倍。“嗅小球”也非常的“專業(yè)化”,攜帶相同受體的氣味受體細(xì)胞會將神經(jīng)信號傳遞到相應(yīng)的“嗅小球”中,也就是說,來自具有相同受體的細(xì)胞的信息會在相同的“嗅小球”中集中?!靶嵝∏颉彪S后又會激活被稱為僧帽細(xì)胞的神經(jīng)細(xì)胞,每個(gè)“嗅小球”只激活一個(gè)僧帽細(xì)胞,使人的嗅覺系統(tǒng)中信息傳輸?shù)摹皩I(yè)性”繼續(xù)得到保持。僧帽細(xì)胞然后將信息傳輸?shù)酱竽X其他部分。結(jié)果,來自不同類型氣味受體的信息,組合成與特定氣味相對應(yīng)的模式,大腦最終有意識地感知到特定的氣味。
④除了在理論上揭開人類嗅覺機(jī)能的秘密,兩位科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),魚的嗅覺器官中大約有100個(gè)氣味受體,而老鼠卻有大約1000個(gè)。如今,他們的一些基礎(chǔ)研究理論已被運(yùn)用到實(shí)際生活中。比如說,老鼠被訓(xùn)練搜尋地震后被埋在廢墟下的人們。老鼠嗅覺靈敏,經(jīng)過數(shù)月訓(xùn)練記住人類的氣味后,科學(xué)家在它腦內(nèi)植入電極,并與電子發(fā)報(bào)機(jī)相連。當(dāng)它們被派往廢墟現(xiàn)場,嗅到“目標(biāo)”的氣味之后,腦電波波動圖形顯示“啊哈,找到了”。此時(shí),技術(shù)人員可通過設(shè)備確定小老鼠的位置,同時(shí)也就能知道被困人員的下落。比如說,日本科學(xué)家正在研發(fā)的一種“空氣炮”。當(dāng)人們在購物中心物色商品時(shí),它會“開炮”——噴射一種特殊氣味,譬如說新鮮面包味或是香水味,經(jīng)過氣味對大腦的刺激,消費(fèi)者的購物欲望在不知不覺中被大大激發(fā),皮夾中的錢則大把大把流向經(jīng)營者腰包。
1.下列關(guān)于“嗅覺”的表述,符合原文意思的一項(xiàng)是( )
A.在人類的各種感覺中,嗅覺產(chǎn)生機(jī)理一直是最難解開的謎團(tuán)。
B.人體中有1000多個(gè)基因,是用于對氣味受體進(jìn)行編碼,分辨不同的氣味。
C.人的嗅覺系統(tǒng)具有高度“專業(yè)化”的特征,如每個(gè)氣味受體細(xì)胞僅表達(dá)出一種氣味受體基因,每個(gè)“嗅小球”只激活一個(gè)僧帽細(xì)胞。
D.老鼠嗅覺靈敏,只要在它腦內(nèi)植入電極,它就能搜尋地震后被埋在廢墟下的人們。
2.下列對文章理解、分析不準(zhǔn)確的一項(xiàng)是( )
A.文章首段通過層層設(shè)問,引發(fā)讀者思考,總領(lǐng)全文內(nèi)容。
B.本文圍繞嗅覺的產(chǎn)生機(jī)理,通過兩位科學(xué)家的研究,揭開了人類嗅覺機(jī)能的秘密。
C.本文運(yùn)用了列數(shù)字、舉例子、作比較等說明方法,說明語言準(zhǔn)確、平實(shí)。
D.“這也就是人們能夠辨別和記憶大約1萬種不同氣味的基礎(chǔ)”中加點(diǎn)的“這”,指代的內(nèi)容是“大約1000種的氣味受體”。
3.文章開頭說“某天清晨聞到的丁香花的獨(dú)特花香,數(shù)年之后仍能記憶猶新,這究竟是為什么?”請結(jié)合本文的介紹,說明其中的原因。
參考答案:
1. C
2. D
3.示例:丁香花散發(fā)的氣味分子與人鼻內(nèi)上皮的氣味受體細(xì)胞中的氣味受體結(jié)合,氣味受體被丁香花的氣味分子激活后,氣味受體細(xì)胞就會產(chǎn)生電信號,這些信號隨后被傳輸?shù)酱竽X的嗅球的微小區(qū)域中,并進(jìn)而傳至大腦其他區(qū)域,結(jié)合成特定模式。由此,人就能有意識地感受到丁香花的香味,并在另一個(gè)時(shí)候想起這種氣味。 |
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